地元ではとっても有名らしいポルコの豚丼
帯広生まれ函館育ちなんだって。
赤身に脂が差し込んでいて、脂の乗りが驚くほど良い。
冷めても固くなりにくい かみこみ豚 と言うブランド豚の豚丼弁当
それも、1.5倍( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
遠鉄百貨店で買ってきてくれたお弁当。
1.5倍は、タレと塩のコラボレーション!
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
伝統のタレ
温めれば良かったけど、そのままなのでジューシーさは無い。
それでも柔かくて、なかなか良いお味。
一方の塩、こっちの方が好きだな。
柔かくて、脂分もいい塩梅。
これ美味しい(^^)v
一度食べただけで覚えてしまったポルコの豚丼
美味しいお弁当、ありがとう(^^)v
■豚丼ポルコ 函館本店
0138-83-5046
北海道函館市松風町10-6 2F
豚丼ポルコ 函館本店 (豚丼 / 松風町駅、函館駅前駅、新川町駅(函館))
昼総合点★★☆☆☆ 2.5