オクシズ

朝起きてのひと仕事。義務だと嫌になっちゃうけど、進んでやるのは、とっても楽しい。今日は、夏だと言うのに、炭をおこし、囲炉裏に火を入れた。目的は、美味しいコーヒーと朝食(￣ー￣)ニヤリ一度やってみたかったアウトドアで食べるホットサンド(￣￢￣...

訪ねた古民家に囲炉裏（いろり）があった！最近は見なくなったけど、雰囲気が良いねぇ～～。実は、日本の鍋文化のルーツは囲炉裏だったのではないだろうかと言う説がある。土器の発明が鍋料理のはじまりなのだが、囲炉裏端で薪を焚きながら、つるのついた鉄鍋...

久しぶりのアウトドア！BBQはいつもやっているが、やはり標高の高い場所は気持ちいぃ～。今回は、テントを建てず、古民家に宿泊する。らくちんだもんね(￣ー￣)ニヤリ設営の心配が無いから、到着していきなりBBQの準備(^^)vのどかな風景を楽しみ...