オクシズ

朝起きてのひと仕事。 義務だと嫌になっちゃうけど、進んでやるのは、とっても楽しい。 今日は、夏だと言うのに、炭をおこし、囲炉裏に火を入れた。 目的は、美味しいコーヒーと朝食(￣ー￣)ニヤリ 一度やってみたかったアウトドアで食べるホットサンド...

訪ねた古民家に囲炉裏（いろり）があった！ 最近は見なくなったけど、雰囲気が良いねぇ～～。 実は、日本の鍋文化のルーツは囲炉裏だったのではないだろうかと言う説がある。 土器の発明が鍋料理のはじまりなのだが、囲炉裏端で薪を焚きながら、つるのつい...

久しぶりのアウトドア！ BBQはいつもやっているが、やはり標高の高い場所は気持ちいぃ～。 今回は、テントを建てず、古民家に宿泊する。 らくちんだもんね(￣ー￣)ニヤリ 設営の心配が無いから、到着していきなりBBQの準備(^^)v のどかな風...