先輩とワインやチーズを買いにコストコに行くと、チョンカ（宗家）キムチの試食があった。
鬼リピしていたチョンカ（宗家）キムチなのだが、仕様変更なのか、めちゃくちゃ不味くなっていて、返品を繰り返した経緯がある。
試食してみたら、昔の味に近くなっていた宗家キムチ(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
返品した際のキムチと明らかに漬け色が違う。
このマークが本場の印
小分けして冷凍保存しておこう。
これで発酵速度を抑えることができる。
やっと食べられるようになった宗家キムチ
復活してほっと一安心。
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