美味しいカツ丼の情報を得て、遠州浜を目指す。
うなぎいもを仕入れるから、ちょっと遠回りして寄ってみよう。
蕎麦屋なのに、ほぼ全員がカツ丼を注文するらしい。
メニューには、天とじ丼もあってそそられたが、ここは初志貫徹
とろっとろの玉子がたまらない藤屋のそばでカツ丼(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
藤屋総本家 遠州浜支店らしいけど、看板には藤屋のそば。
暖簾分けだから、自由で良い。
肉をたたく音が聞こえてくる。
ほら、天とじ丼。
そして、天とじ丼上もある。
蓋つきのお櫃
蒸らしているのだろう。
このトロットロの玉子に包まれたとんかつ
神々しささえある。
お新香には、たくわんとキムチ
珍しい組み合わせ。
分厚いとんかつは、とっても柔らかくて食べやすい。
それにしても、この味付け好みだな。
これなら天とじ丼も絶対旨いに違いない。
食べ終わるころを見計らい、口直しのアイス。
さっぱりする。
もっと早く来ればよかった。
次回は天とじ丼と悩みながらも、またカツ丼にしちゃいそうだ。
それくらい美味しいカツ丼ごちそうさま。
■藤屋のそば
053-425-2189
静岡県浜松市南区遠州浜2-33-4
11:30〜14:30
定休日 水曜日、木曜日
昼総合点★★★★☆ 4.0
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