シェフドラムで作る パラパラの良いとこどりチャーハン

シェフドラムは、かき混ぜと加熱を自動でこなす調理家電。
材料を入れてボタンを押すだけ。火加減を気にしない簡単さが気に入っている。

今回は、以前作ったレシピを踏襲しつつ、ドラマ 終幕のロンド~ に出てきたちくわに、めしや朔軒で心を打たれたナルトを入れ、少し欲張りチャーハンに挑戦してみた。

シェフドラムで作る ちくわとナルトの良いとこどりチャーハン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

さて、お味は・・・・

チャーシュー、白ネギ、ナルト、ちくわを細かく刻む。大きさをそろえる。

ご飯に卵とマヨネーズを入れる。全体を軽く混ぜる。ご飯粒をコーティング。

具材を入れ、スタートボタンを押すだけ。あとは機械に任せる。

量が多いのでお団子になった。
すかさず、木へらで補助を入れる。添えているだけで、底のご飯がひっくり返る。

パラパラ炒飯の出来上がり。

シェフドラムは大量調理にも強い。
今回のチャレンジでは、ちくわが良い仕事をした。ナルトはめしや朔軒のようにならず、素材の選び方が大事なのだと実感する。失敗も含めて楽しい。そんな調理だった。

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