街中に息づく老舗のあたたかさ めしや朔軒のチャーハンランチ

浜松の路地にふわりと漂う、炒め油のいい香り。
その先にあるのが、地元で長く愛されてきた老舗の食堂・めしや朔軒。

初めて扉を開けたのに、どこか懐かしい空気。
決して気取らないけれど、手仕事のぬくもりがしっかり伝わってくる店。

ランチメニューから、チャーハンと醤油ラーメン(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・

年季を感じるやさしい表情。地元に長く寄り添ってきた店の歴史を物語る佇まい。

リズムよく鍋が跳ねる音。火と油の香り。これぞ食堂のライブ感。

チャーハンはしっとりタイプ。油でベタつくわけではなく、米がやさしくほぐれた上品な仕上がり。そして何より、チャーシューがごろごろ入っているのが嬉しい。

さらに、食感の主役に思わず驚くのがナルト。
しっとりご飯のなかに、コリッとしたアクセントが入り、全体がぐっと楽しくなる。

ラーメンは昔ながらの醤油味。澄んだスープに生姜の塊がアクセント。

分厚いチャーシューは、食べ応え抜群。

麺のすすり心地もよく、気づけばスープまで飲んでしまう優しいラーメン。

デザートのフルーツと杏仁豆腐は、つるんとした食感が心地よい。
やさしい甘さで口の中がすっきり。

はじめての訪問でも落ち着ける、そんな店は貴重だ。
この飾らないおいしさを求めて、また行きたくなる気持ちがよくわかる。
ごちそうさまでした。

■めしや朔軒
053-452-3778
静岡県浜松市中央区肴町318-16

めしや朔軒 （中華料理 / 第一通り駅、新浜松駅、浜松駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0