ラーメン

食べ歩き

藤枝のちっきんで120%煮干しらーめん極み冷やし

らぁ麺まるみで海老塩を食べた後、もう一杯行くかと先輩のおしりをたたく。藤枝の朝ラーは温かいのと冷たいの2杯食べるんでしょと。 いやいや付き合ってくれる先輩に敬意を表し、藤枝の人気店ちっきん。店の前から香る煮干しが食欲をそそる。 昼過ぎだった...
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フレンチ出身の店主が作るらぁ麺屋まるみの海老塩らぁめん

久々の藤枝朝ラー!新入社員時代に世話になった先輩と行ってみた。一緒に食べたチャーハン茶漬けが楽しくて、たまにランチすることに。 向かったのは、小学校近くの住宅街にある普通の一軒家。フレンチ出身の店主が作るラーメンが評判の らぁ麺屋まるみ。地...
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風邪の治りがけは東勝軒○秀でニンニクガッツリら~めんブッチャー

風邪気味なので検査をしてもらったが、コロナもインフルも陰性。普通の風邪だとわかったので、心置きなく外食しよう。 目指したのは医食同源!身体の中から炎を燃やし、弱った身体に喝を入れるのだ。 欲したのはニンニクをたっぷり効かせた ら~めんブッチ...
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呑めるとんかつ屋 団らん食堂 香穂でロースカツと油そば

さんざん飲み歩いた後に、ラーメン食べに行きましょうって。確かに麺が食べたくなったとは言ったが・・・減量は来週からで良いか。さわやかな後輩のお腹よりは小さいしね。 向かった先は、浜商OBで賑わう呑めるとんかつ屋 香穏(かのん)オープン当時は昼...
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いつでもどこでも簡単便利 たきふくの冷凍なすソバ

今日のお昼はなすソバが食べたい! そんなときに便利なたきふくの冷凍なすソバ。 大阪から帰ってきている娘にも食べさせないとね。 調理も簡単 冷凍なすソバ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・
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寒くなったら北留でパンチの効いた浜松餃子と熱々餡かけのもやしそば

郷友会事務局より、連絡が入った。 北留さんから電話があり、しばらくお店を閉めるので、1/27の新年会はゴメンなさいとのことでした。 事情は聞きませんでした。 楽しみにしていたのに残念。 一日も早い営業再開を祈念します。 こんなに寒いと恋しく...
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風のマルシェ御前崎のたわら屋で評判通りの 御前崎たわら屋特製ラーメン

最近よくメディアで紹介される 風のマルシェ御前崎にあるたわら屋 ここは、道の駅ながら個人店だと言うからビックリ。 朝限定メニューには間に合わなかったが、特製ラーメンもあるから良いか。 昼営業までの間に、直販所の地元農産物を物色。作った人の顔...
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熊本ラーメンの老舗は にんにく香る特製マー油が決め手の桂花ラーメン本店

濃厚な鶏ガラ豚骨スープとマー油が特徴の熊本ラーメン せっかくなので本店で食べたい! 目指したのは、クリーミーながらスッキリとした一杯が味わえる 桂花ラーメン 本店。 熊本ラーメンに欠かせない マー油 を最初に使い始めた店でもある。 にんにく...
食べ歩き

名物スタミナよしみラーメンはまさにベストコンディション 藤枝のよしみ

静岡で商談の帰り、ちょうど夕飯時だったのでブックマークしておいたお店に寄った。 そこは、ベトコンラーメンが食べられる藤枝のラーメン屋さん よしみ 以前はベトコンラーメンを名乗っていたが、ベトコン(ベストコンディション)の商標権を無断で使用し...
食べ歩き

朝から全ラーメンが食べられるようになったらーめん武蔵でニンニク醤油らーめん

たっぷりお酒を飲んだ翌日、無性に食べたくなるのがラーメン。 北留が長期休暇に入ったのもあるのかな。 いつも頼る凄麺京都もストック切れ。 そうだ!たけぞうに朝ラーの旗が出ていたっけ。ならばと、パジャマから着替え行ってきた。 朝ラーたけぞうで、...
食べ歩き

新店舗になった麺屋 花枇でまたまた頼んでしまう丸鶏ラーメン醤油 

塩尻無料送迎バス 山賊堪能ツアーの前に、同級生たちと食べ比べをした 麺屋 花枇 新店舗になってから、初訪問。 駐車場も広くて、とっても安心感がある。 そして、またまた頼んでしまう丸鶏ラーメン 丸鶏の脂が甘めの醤油と重なり香って( ̄¬ ̄*)じ...
食べ歩き

5周年の台湾まぜそば はなび 浜松店で味わう台湾ラーメン味玉トッピング

コストコにガソリンを入れに行ったついでに、近くにある台湾まぜそば はなび浜松店! 台湾まぜそば はなびは、名古屋名物の台湾まぜそば発祥のお店。 もちろん、元祖台湾まぜそばにしようかなと思ったが、 券売機を前にすると、急に眼に入ったのが台湾ラ...
食べ歩き

手づくり手焼きにこだわる餃子の新宮で こってりラーメンと餃子10個

井伊谷宮に参拝した後、腹ごしらえに寄った新宮(しんみや) 昭和48年創業で、当時は餃子専門店として開業したお店。 地元でも評判のいい餃子をいただこう。 ラーメンメニューを眺めていたら、 チャーシューと五目はできませんと言われたので、こってり...
食べ歩き

お墓参りの帰り道に梅香苑でチャーハン・元祖ラーメンセット

お彼岸のお中日、お墓参りをして、おやじの法要の日程を相談してきた。 その帰り、前から気になっていた梅香苑に寄ってみる。 道を挟んで反対側に手前から3台がお店の駐車場。 レトロ感満載のカウンターに腰を据え、 当店売上NO.1のチャーハン・元祖...
料理

商品カタログでもらった彩食工房が作る半なまの博多とんこつラーメン

ポイントでAmazonクーポンは選べなくなりましたって、ニッセイのおば!いや、姉御(ねえさん)。 何てこと?使いかってが良かったのに。 で、代わりに商品カタログを送ってもらい、選んだのが博多とんこつラーメン半生タイプ 彩食工房が作る本場 博...