種がほぼない果肉びっしりの濃厚な次郎柿をいただいた。
次郎柿は「冨有柿」と並ぶ、代表的な甘柿ブランドの一つで、平たい四角の形が特徴的。
樹齢20年以上の長樹のみから収穫される長寿郎は、舌にからみつくような濃密な甘みが衝撃的。
遠州浜北大平産 長寿郎次郎柿(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
ほぼ種無しで食べやすい。とろける甘みの高糖度柿。
最先端の鮮度保持フィルムで1つずつ個包装がされ、冷蔵庫の中で熟成させることができる。
シャキシャキ食感が好きなら早めに、とろりと熟れた柿が好きなら長めに保存する。
干し柿もめっち良い。
ごちそうさま。とても、おいしくいただきました。
浜名湖産直マーケット
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