門外不出の出汁が決め手!トロトロかつ丼は まるはのかつ丼

午前中の商談を終え、ホッと一息(^^)v

今日のランチは、行列のできる まるはのかつ丼!

もちぶたに、サクサク感抜群のパン粉をまぶし、カラっと揚げる。
それをトロトロ玉子と絡めた絶品
かつ丼。

メニューはかつ丼オンリー!
先人のログを確認しながらトッピングを選択し、かつ丼玉子追加に味噌汁( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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さて、お味は・・・・・

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商談を終えて、ダッシュで向かったが、行列に並ぶことになった。
店内はカウンターのみだから、回転も良さそうではない。

 

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かつ丼オンリーだが、てんこ盛り(ご飯の大盛)、かつ丼ダブルなど
魅力的なメニューもある。

 

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一杯づつ温められた味噌汁
具は入っていないが、かつ丼の脂落としにちょうど良いね。

かつも、オーダーが入ってから揚げてくれる。


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玉子追加したので、豪華だろぉ~~( ̄ー ̄)ニヤリッ

神戸三宮センタープラザ地下にある かつ丼の名店「吉兵衛」での修行によって使うことを許された門外不出の出汁が旨さを加速させる。

ほぉ~。とき玉子を入れるタイミングも完璧だ( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

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ひと口ほおばる。
旨いぃ~~~~!
カラッと揚がったかつに、まとわりつくお出汁と玉子

至福のひと時だねぇ、沢庵も美味しい(^^)v

 

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とっても美味しいかつ丼、ごちそうさまでした(^^)v

■まるはのかつ丼
072-238-1432
大阪府堺市堺区中瓦町2-3-5

まるはのかつ丼かつ丼・かつ重 / 堺東駅大小路駅花田口駅

昼総合点★★★★ 4.0

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