食べ歩き 活鰻を開き 蒸さずパリパリふわふわの関西風うなぎは海老塚の蒲兵(かばへい) あぁ~~、うなぎが食べたい!娘が叫んだ(爆)ならば、いつもと違うお店に行ってみよう。わが家はどっちかと言うと関東風よりパリパリふわふわの関西風が好き。そこで、海老塚の蒲兵に電話をしてみると、まだ夜は営業していないって。それじゃランチだね。季... 2020.11.05 食べ歩き
食べ歩き がんばれ浜松 備長炭で丁寧に焼き上げる 関西風 炭焼うなぎ専門店 鰻丸 今日は金曜日なのに土用の丑の日!なぁ~んて、毎年ベタな出だしでスマン(-。-) ボソッがんばれ浜松キャンペーンの参加店舗を調べ、存在を知った鰻丸(まんまる)昨年の3月にオープンしたお店は、かんたろうで16年修行を積み開店した本格派。井戸水... 2020.07.18 食べ歩き