ちらし寿し

食べ歩き

後輩がチラシを持っていた魚あほ一代で久々大阪ランチ

博多の夜を堪能した余韻もそこそこに今日は大阪で商談!数ヶ月ぶりだなぁ~~。聞けばランチがお気に入りだった鳥兵衞が閉店してしまったらしい。えぇ~~寂しいぃ~~~!またまた新規開拓しなきゃね。と、言うことで、チラシをまいていたお店に行ってみるこ...
食べ歩き

築地丼?イカすネーミングに誘われて2度目の味喜庵!

梅雨なのにこんなに晴天!それじゃお弁当でも買って、野外で食べちゃう?店の前に置かれたお弁当を選んでいると、「築地どんぶり」発見!あっ、これ食べたい!朝令暮改は当たり前。みんな快く賛同してくれた。どんなんかなぁ?築地どんぶり( ̄¬ ̄*)じゅる...
食べ歩き

つきじ植むらで牛そぼろ丼とざる蕎麦のランチ

久しぶりの天王洲!まつり期間は、出張も控えめだったもんね_(_△_)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!そしてランチは、前回、なかなか良かった「つきじ植むら」牛そぼろ丼とざる蕎麦セットo(^-^)oワクワクさて、お味は・・・・・
食べ歩き

たまには江戸前!お得な1.5人前は「海幸丸」

出張の楽しみと言えば、やっぱりランチでも大阪と違って東京の事務所付近にはこれと言ったお店がみあたらない。それでも美味しいお店を探し求めるのが楽しかったりする。今回は、ランチのあるお寿司さんおっ!1.5人前( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・...
食べ歩き

社食で初めての生ものは桃の節句のちらし寿司

今日の献立は「海鮮ちらし」!?海鮮と言うからには、生ものがのってるんだろうなぁ~~いわしのはんぺんと、ちくわに昆布で海鮮じゃないかい?なぁ~んて言ってすまん今日のは正真正銘の生ものがのっていた。穴子にサーモン、いかに蒸し海老!これだけ乗って...
料理

娘の幸せを願うおひな祭りは、トンボのヅケでちらし寿司!

ヅケと言えばマグロの赤身が相場だが、今日のトンボ激旨!!!静岡県で「とんぼ」と呼ばれるのは、一般的には「びんちょう」マグロ。小ぶりだが、上品な脂がのってメッチャ旨いじゃんね。そして安いから主婦の味方だ(^^)vこのとんぼをヅケにすると実に良...