食べ歩き

浜松から富士宮に引っ越した白珍(パクチン)で選べるランチの青椒肉絲

富士宮でのランチ どこが良いか探していると、なつかしいお店を発見! そうだそうだ、白珍は浜松から富士宮に引っ越したんだった。 あの美味しい中華粥を食べに行こう。 世界遺産センターから10分くらい走ると、程なく到着。 12時前だったので、並ば...
食べ歩き

産地直送の魚介類とスペインの小皿料理はGrill & Seafood Fujiyama TAPAS

フレッシュな牡蠣とスペイン料理が食べれる「Grill & Seafood Fujiyama TAPAS」 タパスって、スペインのバルで見かける小皿料理なので、ちょっと摘まみながら飲むのみ丁度いいかも。そして、安全安心オイスターマイスター(牡...
食べ歩き

富士山の湧水で作ったクラフトビールはマウントフジブリューイング

世界文化遺産・富士山本宮浅間大社に隣接するブルワリーレストラン。 ソムリエ・ビアソムリエが、富士山の湧水を使用し、丹精込めて醸造したクラフトビール。 クリアで優しい味わいを上質なオトナの空間で楽しませてもらおう。 3種類の違ったスタイルのビ...
食べ歩き

家族だけの新年会はおせち料理とお寿司に 高砂と花の舞 そして伊達巻き

コロナ禍なので、新年会は家族だけ。 今年一年、楽しく暮らせますようにと、元旦の昼から開催 おせち料理にお寿司そして美味しいお酒( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて・・・・
浜松まつり

2021コロナ禍での元旦の儀は公会堂で!

あけましておめでとうございます。 今年もご支援、ご鞭撻をお頼み申し上げます。 元旦恒例の初日の出の儀 今年はどんな風が吹くのか・・・ さて・・・・
浜松まつり

【連絡20201219】 1/1(金) 7:00~ 公会堂集合 元旦の儀を開催します 事務局長

早いもので、今年も残すところ半月足らずとなりました。 例年ですと、元旦の儀について計画を練る時期ですが、このご時世ですので、毎年恒例の B B Qは自粛致します。 とは言うものの、新しい年の始まりですので、初顔合わせだけは行いたいと思います...
BBQ & Stove

ペレットストーブの焼き芋はネットリとしてなんともいえない甘さ

季節は冬真っ盛り。 昨年、一昨年と暖冬だったためか、平年並みと言われてもとっても寒く感じる。 こんなときホッコリするのは、さつまいものおいしさ(^^)v なかでも焼き芋がいい。 ホクホク系より、ネットリとしていて、なんともいえない甘さが大好...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)で夜のBBQも風情があっていいね

今日はBBQやりたいって、わが家の圭くんがいつになく張り切ってる。 たまにはいいねぇ~~BBQ 買い出しに行くまでもなく、冷蔵庫とにらめっこしたら 豚バラ肉ともやしがあるじゃん。 ペレットストーブではお役御免になった鉄板で豚もやし( ̄¬ ̄*...
BBQ & Stove

急に寒くなっても楽しめるペレットストーブ RS-4の本格始動

急に寒くなって、朝晩冷えるねぇ~と。 そんな会話でおはようをするようになった。 ならば、半年間休んでいたストーブに火を入れよう。 空のストーブの隅々まで、ペレットが行き渡るのって意外と時間がかかるんだ。 スイッチを入れて、ひたすら待つ。 す...
BBQ & Stove

燻製シマヘイの燻製ナッツに刺激を受け簡易コンロでミックスナッツを燻製

なかなか入手困難な燻製シマヘイナッツが美味しかった。 ナッツ本来の良さを残しつつ燻製の香りをプラスする「短時間の熱燻」だな。 俺にも出来そうじゃんって事で、 簡易コンロを引っ張り出し、コストコで買った MIXED NUTSで( ̄¬ ̄*)じゅ...
食べ歩き

酒のつまみに最高な興津清見寺前の魚格出口魚店 一押しの揚げはんぺん

海のそば昭和の初期から続く老舗の鮮魚店。 清水の人が大好きな魚格出口魚店 魚のプロが作る特製の揚げはんぺんは、骨ごと使っているので弾力と固さが特徴。 カルシウムも豊富で大人気 そんな評判の揚げはんぺんは、売り切れ必至。 ならばと言うことで、...
BBQ & Stove

同級生で楽しむ WEBER Jumbo Joe BBQ で焼く超でっかな腸詰めソーセージ

いつもの同級生メンバーが集まってBBQ! なんと3シーズンぶりの開催 と、言っても昨年やらなかっただけだけど(爆) 肉喰わせろ肉喰わせろとうるさい。 まぁ、こいつらがうるさいのはいつものこと。 と、言うことで、 ジャンボジョーで焼き上げる ...
BBQ & Stove

山形牛切り落とし のすき焼きと簡易コンロで焼き上げる 松坂牛のステーキ

大阪から連休を利用して娘が帰ってきた。 今年は夏休みも帰ってこられなかったから久々の帰郷。 まぁ、無事で何より。 久々のBBQは、食べたいものの意見がまとまらずハイブリット! ホットプレートですき焼き、そして松坂牛のステーキは簡易コンロ( ̄...
浜松まつり

2020 浜松まつりの打ち上げに 仲間の笑顔と北留特製エビのチリソース

2020浜松まつりは中止になったけど、会計その他の議案を総会で可決した。 中止の浜松まつりにキリを付け、本年度の打ち上げ(^^)v おぉ~~久しぶりぃ~~ みんなで集まるのは凧置き場の整理以来だもんね。 今日のご馳走は、 仲間の笑顔と北留特...
食べ歩き

わらび~もち、わらび~もち、冷たくて~おいしいよ~!今年もあるのか移動販売

夏の風物詩と言えば、わらび餅売り ♪♪わらび~もち、わらび~もち、冷たくて~おいしいよ~!早くしないと行っちゃうよぉ~♪♪ 今はすっかり見なくなったが、昔は自転車にリヤカーを引いてわらび餅売りがやってきた。 今流行りの移動販売だ。器も紙を三...