ミカド珈琲 軽井沢旧道店が長蛇の列だったので、予定通り軽井沢の隠れた人気スポット「ツルヤ軽井沢店」へ。ココでも人気のモカソフトがいただける。 お目当ては、部屋呑みする地元のワインと地酒、そして簡単なおつまみ。 買い物の前に、ミカドコーヒーで...

軽井沢に来たら、是非とも食べたかった若鶏の丸焼き。小さな店内にはチキンロースターが3台、ぐるぐる廻っていた。 超人気店なのに、毎年5月〜11月ぐらいの間のみ営業の上、トップシーズン以外は週末(金土日)しか開店していない。 冷凍の鶏は使わず、...

1933年創業　東京・軽井沢にて店舗を構えるベーカリー軽井沢旧道本店は、1940年パンを食す習慣がなかった時代に、避暑で東京を訪れる外国人外交官や家族からの要望を受けて、長野県・軽井沢に夏季出張店を開設したことが始まりの歴史あるお店。 スペ...

ジョン・レノンも訪れたというフランスベーカリー！軽井沢で必ず寄りたいと思っていたお店で、朝食用にバゲットを購入。 「軽井沢は水も空気もすごく美味しい。粉も最高のものを使っている。だからパンが美味しくなるのは当然。もっとも大切なのは真心をこめ...

軽井沢ドライブで最初の休憩地点は、道の駅なんぶ。 地元農家さんから毎日届く新鮮な野菜や果物、海産物やお惣菜をはじめ、南部茶を使用したソフトクリームが食べられる。旅先で食べる新鮮なフルーツと、ソフトクリーム南部茶ミルクミックス(￣￢￣*)じゅ...

さんざん呑んで食べて歌った後、そうめんの日（7月7日）にオープンした珀に寄ってみた。軽くつまみたいが、ラーメンではヘビーすぎる。そうめんなら丁度いいかも。 オシャレなカウンターを通り過ぎ、テーブルに案内され、メニューをじっと眺める。温かいメ...

半年ぶりの里から、またまた寄ったのは日本酒が美味しくいただける海老塚のそば処 住よし余りにも暑かったからか、20時頃でもすんなり入ることができた。 お出迎えしてくれたのは、岐阜の蓬莱、静岡の初亀。そして蒲酒造の銘酒 飛騨乃やんちゃ酒(￣￢￣...

お正月に美味しい焼肉を堪能してから、半年待つのは長すぎた。 焼酎でも飲みながら、里の代名詞 塩ホルモンをいただこう。そして、ここはお寿司など魚系も絶品なのだ。 久々に個室に案内され、絶品カルビ(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・ 乾...

大阪から帰郷した娘のお土産は、みんな大好き551HORAI 蓬莱 大阪名物の豚まん こいつをお手軽に蒸し上げよう。 手順は次の通り。1）豚まんの底のシートをとって、水で全体を濡らす。2）マグカップに水を大さじ2入れる。3）豚まんをマグカップ...

娘が帰る前にスシローに行こう。期間限定で価格が下がっているいくらと、美味しいネタをいろいろと愉しみたい。 おふくろと娘は、小さいシャリで注文する。平日限定じゃなくなったようだ。ネタははま寿司よりずいぶんと大きい。値段差の価値はある。肉厚で食...