WEBER Jumbo Joeで豪快シュハスコと爆弾ハナタレそれから森伊蔵に百年の孤独

9月に開催したBBQに味をしめて、またまたやってきました愉快な仲間たち! 静岡県内は言うに及ばず、愛知県や岐阜県、それに千葉県や京都府からも仲間が集まった。 規模がどんどん大きくなってくるんですけどぉ~~。 小さなウッド

アイスコーヒー専用の豆で伝説のコーヒー焼酎ゲンゴロウを作ってみた

土曜日の一品持ち寄り飲み会用に、コーヒー焼酎(^^)v この前仕入れたクラシカルコーヒーロースターのアイスコーヒー専用豆を使ってみる。 冷やして飲んでも旨いコーヒー豆なら、ゲンゴロウにもぴったりだろうなって。 酸味が少な

大井町でべろべろ!大評判のガツ酢と半レアレバー大盛りは 大井町の しげ

大井町三ツ又の地下酒場 しげ! 串焼きが食べたくなったら、絶対にしげ(^^)v 今日も激務をこなした後、つかの間の安らぎを求め しげ を目指す。 ちょうど後輩から大井町遠征の連絡を受けたから、先に行って飲んでるとしよう。

スタバの超深煎りエスプレッソで伝説のコーヒー焼酎ゲンゴロウを作ってみた

土曜日のお花見接待用に、コーヒー焼酎(^^)v もちろん素材にだってこだわってみた。 畑はキンミヤ、種はスターバックスロースト エスプレッソコーヒー(豆)   おぉ~~情熱のアロマ!甘く切ない香りを楽しもう。