モンドセレクションで3度金賞を受賞した山梨銘菓の桔梗信玄餅

信玄餅をもらった。正確には、桔梗信玄餅。 山梨のお土産として人気の高い信玄餅は、武田信玄が出陣の際に食べていた切り餅にならって、昭和40年代に発売された。もっと昔からあるイメージだったが、意外と新しい。 信玄餅と言うと、

武田信玄と特産物の桃を合わせたネーミングとパッケージが楽しい信玄桃

信玄餅の桔梗屋が販売している信玄桃とっても可愛いので、お土産にしてみた(^^)v ピーチゼリー入りの白餡を小麦粉生地で包み、色・形共に山梨県特産の桃に似せた焼き菓子。口の中にほんのり桃の香りが広がる。 食べてしまうのがも