ちゃんぽん

料理

とっても気に入ったニュータッチ凄麺の長崎ちゃんぽん

ニュータッチの凄麺シリーズがかなりお気に入りで、特に京都は欠かさず買っている。刺激の欲しいときは仙台なのだが、たまには変わった味も試してみたい。 焼津に富山ブラックや横浜家系、佐野に和歌山も試してみたが、やはり京都が一番だと思う。そんな折、...
食べ歩き

プレ葉ウォーク浜北店のフードコートでリンガーハットの皿うどん

京都特集のグルメ番組を見ていたら、皿うどんがめっちゃ出ているじゃん。 お出汁を使った餡かけ文化なんだって。 おふくろが食べたい食べたいと呪文のように唱えるので、悩んだあげくリンガーハット(^^)v 前は近くに店舗があったのだけど・・・・ や...
食べ歩き

ツルツルした太麺がド旨い 元祖ぴかいち で ちゃんぽんセットにミニ麻婆丼

篠栗から戻る際、昼は何にしますか~と後輩の問いかけ。 そだねぇ~(カーリング娘風)、博多に戻って ちゃんぽん(^^)v と、言うことで福岡支店の裏にある元祖ぴかいち! ここは皿うどんが人気だが、寒い冬はちゃんぽんだ。 行列に並んでいると大好...
食べ歩き

長崎雲仙の小浜ちゃんぽん鉄蔵のパリパリ皿うどん

博多阪急の地下食品売り場にあるフードコートに、大好きなパリパリ皿うどんを食べに行ってみた(^^)v なんでかなぁ~~たとえばリンガーハットでも長崎で食べると味が違うんだよね。 味付けのレベルが格段に高い気がした。 あぁ~~、皿うどん食べたい...
食べ歩き

塩味のチャンポンが目にしみる。思い出とともにハルピン!

桜並木を抜け、東京支店のあった圓融寺付近。 新入社員当時に住んでいた場所だ。 目黒区役所に行くついでに、当時を懐かしみ、ぶらりと歩いてみた。 ん~~~??? よく行ったお店が全く無い(;^_^A アセアセ… 目蒲線から目黒線に変わっただけじ...