食べ歩き お雑煮にとろろ昆布を入れてみたら抜群においしかった。
遠州地方のお雑煮は、派手さよりも日常感。だからこそ、少しの工夫がよく効く。とろろ昆布をのせるだけで、香りとうまさが格段に増した。焼いた餅は、外は香ばしく、中はやわらか。汁に入れた瞬間から、表情が変わりる。餅がのびる。その時間も、正月らしさの...
正月
食べ歩き 
食べ歩き 新年会はおせち料理と防長鶴の純米無濾過おりがらみ生原酒
1月2日。家族が集まって、自宅で新年会。正月らしい空気に、にぎやかな声。テーブルの中心はおせち。お寿司、オードブル、そして、カニまで並んだ。秘伝の伊達巻も登場。やさしい甘さ。箸が止まらない。お神酒は、防長鶴 純米無濾過おりがらみ生原酒(￣￢...
食べ歩き 娘と孫のたっての希望はさわやかのげんこつハンバーグ
大阪から里帰りしている娘が、さわやか食べたいって。すると、孫も食べたい食べたいと。それじゃ、久しぶりに行くとしますか。待ち時間を検索すると、オープン前にもかかわらず70分以上。そんなに並びたくも無いが、お正月だから仕方ない。結局、ありつける...
観光 昨年のお正月にいただいた福銭を納めに島田の大井神社
大井神社で昨年の正月にいただいた福銭を返納しに行ってきた。太鼓橋に差しかかる手前に、お札やお守りの納札所があるが、福銭なのでお礼を添えてお賽銭箱にお返しした。正しいのだろうか？どうも一年ありがとうございました。さて・・・・
BBQ & Stove お正月からもみもみ夫婦とWEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）BBQ
ど寒いぃ～～～～！風が強いぃ～～～～！こんな日なのにBBQ_(＿△＿)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!まぁ、仕方ないからイチボを喰わせてやるか(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
生活あれこれ 2016 年末 2017 年始 あれこれ
年末の大掃除は、大成功(^^)v昨年は網戸を高圧洗浄機で洗ったら、ホコリが取れなくて余計に汚くなった。なるほど、土埃は水に濡れると泥になるんだ。失敗を繰り返さないため、今年はブラッシングしてから高圧洗浄機で洗ったら、メチャクチャ綺麗じゃん(...
食べ歩き お正月に食べきれなかった素材で海鮮親子丼
おせちに入れたり、ツマミに出したり・・・いつもより短いお正月休みだから消費もそこそこ（爆）黄金イカと蛸の頭足類にイクラにサーモンの親子丼！なかなか良い組み合わせじゃんねぇ(^^)vイクラがプチプチ！臭みも全く無くて、マジ旨い！黄金井かもたま...
食べ歩き 今年はズワイガニ！恒例の新年会はおせちと鶏のモモ焼き！
♪年の初めの例とてぇ終わりなき世のめでたさを～門松立～てて 面白く～祝う今日こそ 楽しけれ～♪今年の新年会は、曲名のとおり、１月１日！さて、お味は・・・・・
食べ歩き 正月疲れ（爆）たまには家事を休んで「藤屋総本家」
おせちも飽きたし、あっさりしたもの食べたいぃ～と、言うリクエストで、藤屋総本家会社からほど近い昔ながらの蕎麦屋だ。美味しい蕎麦たべたいぃ！寒い日でも天ざる(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
料理 新年会は２０１１おせち料理でカキとガラエビを楽しむ！！
毎年恒例の新年会！今年も家族が集まって、美味しい料理と美味しいお酒を楽しもう。ネットで牡蠣やエビを注文しておいたから楽しみぃ（￣ー￣）ニヤリッさて、お味は・・・・・
生活あれこれ 年の瀬にはやっぱりお餅つき！つきたてが旨い
やっぱり餅はつきたてだねぇ????！って事で、毎年恒例の餅つきは２９日だ。そして、大根おろしが一番好き今年もつきたてのお餅を水餅にして口直しにきな粉も良いぞ(￣?￣*)じゅるぅ?さて、お味は・・・・・