韓国料理

食べ歩き

韓国料理サムギョプサルを食べに静岡の福豚 (ポックテジ)

豚三枚肉の厚切りを、全く味付けせずに焼くのが特徴的のサムギョプサル。久しぶりに食べてみるかと、静岡の韓国料理ポックテジに行ってみた。 店に入ると、異国情緒たっぷり。サムギョプサルは2人前からのオーダーとなる。 それでは、生ビールにサムギョプ...
料理

久々のヒット作は キムチビビンバにタコスの具材をトッピングしたタコライス風

ビビンバって、器にご飯を入れて上にナムル類を載せたもの ユッケを追加すればユッケビビンバだし、海鮮を乗せればヘムル(海物)ビビンバとなる。 とってもアレンジしやすい韓国料理。 なんでもアリだってことで、娘が作ってくれたのは、 キムチビビンバ...
食べ歩き

コリアンキッチン シジャン 浜松駅メイワン店でコシの強いオリジナル冷麺

久しぶりと言うか、はじめてのメイワン食堂階(爆) 知った名前のお店ばかりなので、どこでも良いが、日曜日のお昼はどこも混んでいるなぁ。 サクッと入れるお店は・・・ありました。 コリアンキッチン シンジャ ここは、グルメ升屋レストランが運営する...
食べ歩き

アンニョハセヨ♪二次会はソウル屋でマッコリ!

出張先から帰ってきて忘年会第二弾! うぅ~~ん、まったく撮影できる状態では無いほどとっちらかっていた(爆) だから画像無し。 でも千鳥足で向かう二次会は会社の子の介添えでソウル屋! 明け方6時まで営業しているありがたいお店(^^)v 気の置...