うちで過ごそう おでんを煮込んだ残り汁でお好み焼きパーティ

このところ、家族で過ごす時間がとっても増えた。 外出自粛にも良いこともあるんだね。 そして、今日はオコパー(^^)v 細かく刻んだおでんの残りと汁に、お好み焼きの具を混ぜる! さらに、遠州らしく紅ショウガに刻みたくわんを

外カリカリで中ジューシー 出汁の染み込んだ旨味がたっぷり おでんの天ぷら

昨日のおでんの残りを天ぷらにしてみたよぉ~って。 おぉ~~、なんと斬新な! 実は、残りのおでんをお好み焼きに入れ、美味しかった オモニ風 おでん入り遠州お好み焼き を作ろうと娘と計画していたが、おふくろがフライ

冷蔵庫の残り物でひらめいた チャレンジしてみる 磯焼きホットサンド

パンを買ってきたのは、たまにはホットサンドを食べたいから(^^)v 昨日のカレーもあるし、冷蔵庫に残っているものを有効利用して何か作ってみようっと。 おでんに入れるイカ巻発見(^^)v それから、小海老の佃煮もあるじゃん

コストコの さば味醂干し と サンドdeグルメ でホット 鯖サンド

わが家の定番と化しているコストコのさば味醂干し 脂乗りが良くて、骨も少なく食べやすい。 なのに、冷蔵庫に焼かれたさば味醂干しが残っている! そうなんだよ、昨日は急に呑みに出かけちゃったからさ。 これを使って、トルコ名物の