食べ歩き サクサク衣とレア肉が魅力の牛かつ・牛煮込み 鈴乃家
浜松で「牛かつ」を探すなら、丸塚町の「牛かつ・牛煮込み 鈴乃家」。専門店ならではのこだわりがあり、地元でも評判の店。昼時は行列のできる店だが、台風が近づいてきていたからか、すんなり入店できた。サクサク衣に包まれた牛肉は、中心がほんのりレア。...
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食べ歩き 熱気あふれる街角で出会う肉とソースの物語メガケバブ
ザザシティにあるメガケバブ ザザ シティ浜松店。ケバブは、中東やトルコで親しまれる肉料理で、香辛料で味つけした肉をじっくり焼き上げ、パンや野菜と合わせて食べるのが一般的。食べやすさと満足感から、世界中で愛されている。チキンにはトミヤソース、...
食べ歩き 新サンマで旬と日本酒の余韻を味わう海老塚の住よし
今月も元気にMonday住よし会。いつもの席に腰をおろし、手書きのおすすめを見るのも楽しみ。どうでも良いけど、あっちとこっち、メニュー内容が違うって面白い。あっちのメニューで目を付けておいた新サンマの塩焼き(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は...
食べ歩き 南知多で味わう海鮮の極み まるは食堂旅館本店の名物エビフライ
南知多・豊浜。海を望む絶景の場所に「まるは食堂旅館 本店」がある。訪れたのは午後14時過ぎ。店内は観光客でにぎわい、窓の外は青い海が広がる。これを食べに来た、名物のエビフライ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・ 目の前は太平洋。 テー...
食べ歩き 道の駅 もっくる新城 ― 休憩にぴったりの人気スポット
浜松から南知多へ向かう途中。高速を一旦降りて「もっくる新城」に立ち寄った。日曜日の昼下がり。駐車場は車であふれ、入り口まで渋滞が続いていた。もっくる新城は、新城市にある道の駅。地元食材を使った料理や名物の販売があり、休憩所としても人気が高い...
食べ歩き キング・オブ・アイラと呼ばれるラフロイグをizumoで
新浜松駅近くにある 立ち吞み処 izumo。気軽に立ち寄れるこの店に、アイラ系のウイスキーを好む歌って踊れるホニャララを誘った。奴に勧めたのは、カエラ12年。深い香りと落ち着いた余韻が心を満たす。すると、ラフロイグはあるか？ あるよ！キング...
生活あれこれ 揺れを知る 揺れに備える 曳馬本郷で地震体験車そなえる君
曳馬協同センターで町民を対象に地震体験が行われた。静岡県西部地域局が所有する地震体験車そなえる君を使い、参加者に体験を提供した。今回は南海トラフ巨大地震を想定した震度7の揺れが再現され、机に身を隠しても体が大きく振られ座っていることすら難し...
食べ歩き やっと行けたヤタロー地産地消工場店でお徳用ロイヤールケーキ
2025年4月24日にオープンして以来、連日大混雑のヤタロー地産地消工場店。特に週末は駐車場に入るのも大渋滞。娘にせがまれ、平日の午後に向かってみると、駐車場に空きがあり、吸い込まれるように入店。念願だったヤタローの工場直売店を初訪問。切り...
食べ歩き 半熟玉子がとろける老舗の天ぷら名店 天錦 の絶品ランチ
浜松で天丼を食べるなら、外せないのが老舗天ぷら店 天錦。ランチタイムは潔く 天丼のみ。地元でも評判の一杯を目当てに、多くの人が足を運ぶ。カウンターの一番奥に案内され、目の前では三代目が天ぷらを揚げる。揚げる音、立ち上る香り、その臨場感がたま...
食べ歩き 浜松で楽しむ南国の夜 ケラパで好評のハワイアンナイト
元城町にあるケラパで、ハワイアンナイトが開かれた。会場ではTEAMBLENDAによる恒例の本格フラダンス＆タヒチアンダンスショー。さらに観客が飛び入り参加し、まるでフラッシュモブのような一体感。続いて、迫力あるファイヤーダンスが始まり、観客...
料理 家族みんなで集まって関西風のすき焼きナイト
家族がそろったら、すき焼き。関西風のやり方で、まずフライパンを熱し、牛肉を焼いて砂糖と醤油で味をつける。焼き上がった肉は香ばしくて(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・玉子にくぐらせた牛肉はたまらなく酒に合う。その後、野菜を加えると水分...
料理 シェフドラムのオリジナルレシピで焼きそばチャレンジ
しっかり作ろうとすると、案外手間がかかる焼きそば。シェフドラムのオリジナルレシピで、ラクチン焼きそばを作ってみた。下ごしらえは麺をレンチンでほぐすだけ。あとは内なべに全部入れて、スイッチオン🎉8分後にはフライパンいらずの焼きそば完成！香ばし...
食べ歩き 小林の麺屋 AMORE（アモーレ）でまぜそばとらーめん
かわいい子犬と戯れた帰り、ラーメンを食べて帰ろうと麺屋 AMORE（アモーレ）混んでいるだろうと思ったが、すっと座ることができた。入口の券売機から、圭くんは、らーめん。私は、まぜそば。初訪問なので定番で行こう。たっぷりの具材が入った 追い飯...
料理 冷やし中華にぴったり コストコのむね肉で低温調理
コストコの肉コーナーで、浜松倉庫限定の国産さくらどりむね肉が大特価。早速購入して、低温調理。いつもの酢ではなく、ブライン液に漬けてみた。嬉しい高タンパク低脂質のさくらどりむね肉で冷やし中華(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・ブライン液...
食べ歩き 頼りになる 立ち吞み処 izumo でマシンガントーク炸裂
同窓会が終わって、次はガールズバーだ！……出ました。絶対に逆らえないやつ。困り果て、浜松で一番オシャレな立ち吞み処 izumoへ。美人ママに助けてもらおう。常連の先客がサッと席を作ってくれる。ありがたい……と思う間もなく、店内はすでに先輩の...