食べ歩き 飲み会前にママの顔を見たくてBAR 縁-えん-で生ビール
予約した店に向かう途中に、ちょっとだけ寄っていこう。新浜松降りて直ぐの BAR 縁-えん-。ママは元気にやってるかな？人気立ち飲み店だったが、ちょっと休んでリニューアル。看板も何も出してないから、まさに知る人ぞしる店になった。気軽に扉を開け...
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食べ歩き 
観光 今年も小桝海岸の「ALOHA HARMONY」に応援に行った。
昨年に続いて、今年もやって来ました小桝海岸！真夏の太陽が照りつける中、目の前にはキラキラと輝く海。ALOHA HARMONYの灯りと夕焼けを背景に踊る姿は、昼間のステージとはまた違って実にいい。空が少しずつ暗くなっていくにつれ、会場の雰囲気...
食べ歩き ファイヤーダンス応援前に豊浜のあゆちゃん家で昼飲み
南知多まで足を延ばしたら、やっぱり食べたいのは海の幸。訪れたのは、豊浜にある海鮮料理のお店 あゆちゃん家。オーダーしたのは、本日のおすすめ定食と、赤しゃ海老のから揚げ、サザエの刺身、大あさりの酒蒸しなどなど。そして、もちろん生ビール(￣￢￣...
浜松まつり 笑顔と乾杯で深まる絆！曳馬町本郷 納涼祭を開催
2026年8月22日、恒例の納涼祭を開催しました。当日は、まだ明るさの残る夕方から大勢が集合。飲み物を手に声高らかに乾杯し、楽しい夏のひとときの始まりです。どれだけ飲んだよぉ～～～
料理 今度は低温調理＆シェフドラムで山梨名物鳥もつ煮を作ってみた
前回美味しかった鳥モツ煮をもう一度作ってみよう。今回は下準備から仕上げまで、全てシェフドラムに作業をさせてみた。低温調理は60℃ 120分、煮詰めるのは140℃ 4分果たして、昔ながらの濃厚な味わいに近づけるのか。乞うご期待！とりモツ煮のタ...
食べ歩き 助信のTATAZUMI COFFEE 焙煎場店でグァテマラ エル・ナランホ
コーヒーは、ただ飲むだけではなく、自分で選ぶ時間も楽しさの一つ。ディロンギのエスプレッソマシンが不調で、美味しいコーヒーを求めてやってきた。薩川家の近くにあるTATAZUMI COFFEE 焙煎場店は、焙煎工場にカフェを併設した自家焙煎コー...
観光 絶景の大吊り橋とスリル満点の空中アクティビティ
三島スカイウォークは、ただ景色を眺めるだけでなく、大自然を全身で体感できる大人気のアウトドアレクリエーション施設。日本一の吊り橋から望む富士山の絶景はもちろん、スリル満点のジップラインや、初夏に見頃を迎える見事なあじさいの散策路など、一日中...
観光 中伊豆ワイナリーシャトーTSで楽しむ極上ワインと絶景
伊豆の豊かな山並みに抱かれたその場所へ一歩足を踏み入れると、そこはまるでヨーロッパの美しいワイナリーを訪れたかのような、洗練された空間が広がっている。青い空にそびえ立つ、風格ある中伊豆ワイナリーシャトーT.Sシャトーの目の前に広がる、約10...
食べ歩き 伊豆の東府や足湯カフェで味わう絶品カレードーナツ
伊豆の天城山のふもとに、訪れる人の心を優しく解き放つ美しい隠れ家がある。それが、江戸時代から続く吉奈温泉の老舗旅館が手がける「Bakery＆Table 東府や 足湯カフェ」。このベーカリー最大のシンボルが、旧プールを美しくリノベーションして...
観光 伊豆浄蓮の滝観光と絶品お土産生わさびの美味しい食べ方
浄蓮の滝のすぐ近くには、美しく整備されたわさび田が広がっている。天城山に降る豊富な雨が、溶岩の地層を通って不純物のない、清らかな湧き水となって多量に吹き出す。この冷たくて酸素を多く含む水を利用した「畳石式」という伝統的な栽培方法は、世界農業...
食べ歩き 河津七滝大滝と七滝茶屋のクラッシュドストロベリー
地元の宿でふっくらと甘辛く煮付けられた贅沢な味を堪能した翌朝、清々しい朝の光を浴びながら河津七滝（かわづななだる）の散策へと出発した 。七つの滝の中で最大の規模と圧倒的な迫力を誇る「大滝（おおだる）」 。高さ約30メートル、幅約7メートルの...
食べ歩き 金目鯛のおいしい宿 磯膳 まえだ苑で心地よい朝食
夕食の金目鯛の興奮冷めや真ぬなか、朝の露天風呂を浴びた。残念ならが晴天とはいかないも、海の香りに潮風が心地よい。たっぷり癒されてから、食堂へと向かう。すると、おいしそうな香りが部屋全体を包んでいた。伊豆の朝と言えば、やっぱりこれ、アジの干物...
食べ歩き 稲取温泉まえだ苑で味わう究極の金目鯛しゃぶしゃぶと姿煮
今回の目的地は、静岡県賀茂郡東伊豆町に佇む金目鯛のおいしい宿 磯膳 まえだ苑 。浜松から車を走らせ、本物の金目鯛を心ゆくまで堪能するためにやってきた 。この地で長く愛されてきた伝統と、魚へのこだわりが宿る佇まい。わずか7室の素朴な民芸調の宿...
観光 伊豆修善寺散策で日枝神社と竹林の小径を巡る旅
大仁で新鮮な海の幸をお腹いっぱい味わった後、さらに南へと車を走らせた 。目指すのは、中伊豆の静かな山間に佇む温泉街、修善寺 。普段のドライブでは、つい通り過ぎてしまいがちなこの場所。しかし今回は、この歴史ある美しい街をじっくりと歩いてみるこ...
観光 酒蔵訪問 伊豆唯一の酒蔵万大醸造を訪ねて地酒を求める
大仁の名店「食事処 たけ」で、新鮮なマグロやボリュームたっぷりの定食をいただき、お腹も心も大満足 。美味しい和食を食べたあとは、やはりその土地ならではの美味しいお酒が欲しくなる。伊豆半島に、たった一つだけ残る日本酒の酒蔵。それが、静岡県伊豆...
食べ歩き 昭和の薫り漂う大仁の隠れ家は本マグロ一本買いの食事処たけ
歴史散策のあと、さらに車を走らせて大仁駅近くの静かな路地へ。 そこに見えてくる、食事処 たけ。多くのファンや目の肥えた旅人たちが、その評判を聞きつけて訪れる、大衆食堂の名店。この店が提供するのは、店主が誇る「本マグロの一本買い」という一切の...
観光 日本の近代化を支えた世界遺産「韮山反射炉」を歴史散策
ドライブの道中、高嶋酒造で地酒を手に入れ、向かったのは、伊豆の国市にある世界文化遺産「韮山（にらやま）反射炉」江戸時代の終わり、外国船の来航が増え、海の守りを強くする必要に迫られた時代に造られた。反射炉とは、鉄を高く熱して溶かし、大砲を作る...
観光 酒蔵訪問【白隠正宗】醸す創業220年の老舗 高嶋酒造
沼津市の高嶋酒造は、文化元年（1804年）創業の老舗酒蔵。代表銘柄は白隠正宗。地元・沼津の食文化とともに歩み、富士山の伏流水を使った酒造りを二百年以上守り続けている。酒蔵周辺を散策しながら、蔵元を訪ねてみた。蔵元でしか買えないものはあるかな...
生活あれこれ 自宅で祝う誕生会！寿司オードブルと鳳凰美田 純米大吟醸 生酒
夏の夕暮れ、リビングに漂う揚げ物の香ばしい匂いと、冷えたお酒の清涼感。家族や大切な仲間が揃う特別な夜は、日常を鮮やかに塗り替える。テーブルを埋め尽くす色彩豊かな料理と、この日のために冷やしておいた銘酒。大人も子どもも心が躍る、華やかなおうち...
食べ歩き 篠ケ瀬町ガーランドで味わう深煎り珈琲とケベックトースト
ランチの後、篠ケ瀬町まで移動して、喫茶ガーランド。ここは、自家焙煎コーヒーと豊富な紅茶を楽しめる老舗喫茶店。雑誌は高く積まれ、調度品やレコード、カップが所狭しと並ぶ。その様子は一見カオス。しかし、その雑多な風景に不思議な居心地の良さがある。...