伊豆の天城山のふもとに、訪れる人の心を優しく解き放つ美しい隠れ家がある。それが、江戸時代から続く吉奈温泉の老舗旅館が手がける「Bakery＆Table 東府や 足湯カフェ」。
このベーカリー最大のシンボルが、旧プールを美しくリノベーションして造られた、青い水盤テラス。水盤に面したカウンター席の足元には、吉奈温泉の源泉の温かい足湯が流れている。
足湯に浸りながら、絶対に外せない名物のカレードーナツ(￣￢￣*)じゅるぅ～
足湯に浸かりながらいただく、できたての味わいは格別。
金賞を受賞した「米粉のカレードーナツ」。
ライスクリスピーを表面にまぶして香ばしく揚げてあり、驚くほどカリカリでサクサクとした食感。
目の前の爽やかな新緑を眺めながら、足湯に浸かりながらの冷たいドリンクと焼き立てのパン。
体の芯から旅の疲れをほぐしてくれる。
「君だけカレードーナツ」という、おちゃめな名前の通り、中にはゆで卵の黄身だけ。
スパイシーなカレーに、もっちりとした薄い生地、そしてクリーミーな卵が見事に一体となり、口いっぱいに幸せな美味しさが広がってくる。
広大な敷地内を縫うように流れる清流・吉奈川。その美しい水辺を散策していると、手つかずの豊かな自然ならではの可愛い出会いがある。
まだら模様が美しい小さな茶色いカエル。
苔が生えた岩肌を歩く可愛らしいサワガニの姿も。
足湯と絶品パンに大満足した後は、店内のショップでお土産選びを楽んだ。
自宅に戻ってからも、美味しいパンを食べるたびに、あの美しいリゾートの景色と温かい足湯の思い出が鮮やかによみがえってきた。
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