稲取ドライブ

食べ歩き

昭和の薫り漂う大仁の隠れ家は本マグロ一本買いの食事処たけ

歴史散策のあと、さらに車を走らせて大仁駅近くの静かな路地へ。 そこに見えてくる、食事処 たけ。多くのファンや目の肥えた旅人たちが、その評判を聞きつけて訪れる、大衆食堂の名店。この店が提供するのは、店主が誇る「本マグロの一本買い」という一切の...
観光

日本の近代化を支えた世界遺産「韮山反射炉」を歴史散策

ドライブの道中、高嶋酒造で地酒を手に入れ、向かったのは、伊豆の国市にある世界文化遺産「韮山(にらやま)反射炉」江戸時代の終わり、外国船の来航が増え、海の守りを強くする必要に迫られた時代に造られた。反射炉とは、鉄を高く熱して溶かし、大砲を作る...
観光

酒蔵訪問【白隠正宗】醸す創業220年の老舗 高嶋酒造

沼津市の高嶋酒造は、文化元年(1804年)創業の老舗酒蔵。代表銘柄は白隠正宗。地元・沼津の食文化とともに歩み、富士山の伏流水を使った酒造りを二百年以上守り続けている。酒蔵周辺を散策しながら、蔵元を訪ねてみた。蔵元でしか買えないものはあるかな...