宿坊覚林坊は今から550年前、日朝上人によって立てられた塔頭寺院 久遠寺の寺域内に在って本寺を補佐する役目を担う。 そんな宿坊覚林房に宿泊できることになった。 修行体験ができたり、精進料理を食べられたり、日常を離れた体験ができるのも楽しみ。...

日蓮聖人によって開かれた久遠寺の参道にあり、鎌倉時代より御用達として一子相伝の技を守り続けてきた老舗和菓子屋。身延名物となった みのぶまんじゅうもこの店で生まれた。 そんな甘養亭河喜に到着したのは閉店間際 ばら売りの みのぶまんじゅうが終わ...

3か月先までびっしりで、なかなか予約の取れない焼肉 里に行ってきた。 リフレッシュ休暇を前に、話したいことがあるからね。 この店、存在は知っていて気になっていたけど、 NETにも情報があまり無いから、初訪問は出たとこ勝負だったりする。 入店...

報告を兼ねて、夕食を予約した焼肉店のメインがホルモンなので、おふくろは不参加。 それならと、気になっていた神ケ谷のうおたかでランチ。 後輩の同級生が営む店で、魚屋が造る魚屋にしかできないおいしいものを追求しているって。 平日の12時ちょっと...

コロナ禍でストレスたまりまくり～！って思うとき、 行ってみたくなるのはガーランド！ 雑多な中の安らぎが心地良い。 時間もゆっくりと流れているようで、まさにスローライフ ソーシャルディスタンスを確保し、 心が豊かになるケベックトースト(￣￢￣...

同級生たちと待ち合わせし、ラーメンを食べてサクッと帰る。 たったそれだけの計画だったが、オンラインには無い安心感があった。 選んだ店は、鴨江にある麺処びぎ屋 浜松店。 ここは、東京に本店がありミシュランガイドに6年連続で掲載された実力店 店...

みよし湯で芯から温まった後、ビール飲みたいぃ～～ そう、この一杯のための準備行動だったりした。 カウンターに陣取り、ビールを注文 大将と雑談しながら、メニューを決める。 たまり焼きにチャーハンそしていつものラーメン(￣￢￣*)じゅるぅ～ さ...

シェルターのマスターが、おかわりが開くまでランチタイムを延長してくれた。 ありがたい。そして、１５時から飲める　おかわりへ！ 先客は1名 さすがに平日の早い時間だと、入りやすくていい 今日のお刺身は５食限定の鰹の刺身(￣￢￣*)じゅるぅ～ ...

朝4時から監視のシステムでトラブル！ チャッチャと終わらせて、向かうはずのランチに間に合わない。 お店に確認するとリミットは14時だって(;^_^A アセアセ… 今日は行けそうもないと伝えたら、 「えぇ～用意したものあるのにぃ～」と、大将の...

ランチにセブンのビビンバ丼 ちょっと前に新しくなったらしい。 もち麦入りごはんに、8種類の野菜がたっぷり。 野菜不足を補うのにちょうどいい。 レンジでチンしてパッケージを開けると、 大量の野菜ともち麦ごはん(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味...

焼津ミナミマグロ１年分の５回目は、江戸時代より300年以上の歴史を持つ 福一。 自社船5隻を所有し、中西部太平洋を中心に操業している漁業会社。 送られてきたのは、天然ミナミマグロ中トロが２㎏ 南氷洋で鍛えられた天然ならではの甘味が特徴 目利...

おふくろが美味しい海鮮食べたいって。 そりゃ、俺だって食べたいよって事で、未訪問のお店に行ってみた。 海鮮がありそうな小池町の食来亭なつ梅（なつめ） ほぼ開店とどうじに到着すると、密にならなテーブル席に案内された。 おすすめメニューから、生...

冷凍室にあれば、いざというときにこころ強い冷凍食品。 セブンプレミアムのチキン南蛮でその実力を認めた。 再購入に行ったら売り切れだったので、代わりに買ってみた青椒肉絲 鶏がらスープやオイスターソースで味付け、 素材の味を生かしながらもコクと...