燕三条

半熟は何分ゆでるんだっけ？毎回調べては失敗を繰り返す。そうか、沸騰させてからだったなとか、水からの時間だっけ。冷蔵庫から出したばかりのたまごじゃダメじゃんねって。まぁ、Panasonicのビストロを使えば６個のゆでたまごがレンチンで作れるん...

グラスフェッドバターだと信じて買ったミルクを食べる乳酪バター４５０ｇもある業務用バターなので、カットして保存したい。そこでバターカッターが必要となる。ケース付きの安価なものも売っていたが、不具合も多いらしいので頑丈なやつ。選んだのはleye...

ペレットストーブクッキングにベストマッチのユニセラＧＴエンボス鉄板こびりつきにくいスーパーエンボスNF加工も、経年劣化には勝てずボロボロ。鉄板も薄いし、毎日焼くサツマイモから出る甘い蜜と格闘してたもんね。新調するにあたり、もう少し厚手の鉄板...

はさんで焼くだけで美味しさ倍増のホットサンドメーカーが欲しい！以前、ココで押し付けるだけで変わるのかを検証し、美味しくなることを経験した。しかし、ただ押し付けただけでは、中の具材がはみ出たり落っこちてしまい、非常に食べにくいことがわかった。...

夏はキンキンに冷えたビールも良いが、暑いときにこそ熱燗ってのどうよ？！ぬるめ・あつめはお好み次第。お酒は手間暇かけてこそ最高の贅沢・・・・・なんだって！おぉ～～イイネぇ(^^)v日本酒好きが絶賛する銅製チロリチロリとは、中国から伝来した湯煎...