食べ歩き つち茂で焼きたてのおやきはラー油野沢菜とねぎ味噌チーズ
善光寺仲見世で最初のおやき店 つち茂 店先には看板犬がお留守番。おやきは長野県の郷土食で、元々は囲炉裏(いろり)の灰の中で焼き上げたもの。つち茂では、蒸したものを焼いているので香ばしさがたまらん！たくさんの種類から選んだのは、ラー油野沢菜と...
おやき
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生活あれこれ 塩尻無料送迎バス乗り継ぎツアー第五弾 サプライズは糀工房さくらのパン
塩尻無料送迎バス乗り継ぎツアーの第五弾 山賊で大満足感に浸っていると、すごいサプライズ！なんでも、パン工房を営んでいる同級生が、お迎えに来てくれて工房を見せてくれるらしい。さらに、我らのために、パンを焼いてくれているって。まじか？友だちの友...
食べ歩き 見るからに手作りの おやき は ねぎみそ と ピリ辛のざわな
楽しい時間はあっという間に過ぎるもの。もう帰りのバスに乗り込む時間だ。売店で物色した おやき が朝ごはん（爆）こういうのもいいね。見るからに手作りの おやき ピリ辛のざわな(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・
食べ歩き 鯉の旨煮を買に行ったら松茸ごはんが炊けましたよって！山のお店 住岡屋商店
南信州名物 鯉の旨煮が食べたいなぁ～なんて話したら、置いてあるお店 知ってるよって！ 山のお店 住岡屋商店ひまわりの湯で並んで打たせ湯をした おじいちゃん に教えてもらったお店(^^)v信州ではハレの日、お祝い事があると、お膳にならぶご馳走...
食べ歩き ピザストーンで焼く信州土産は野沢菜たっぷり縄文おやき！
ばぁばが、町内会の旅行で買ってきてくれたおやき！耳たぶくらいにやわらかく練った小麦の皮に、しめじや野沢菜などをたっぷりと包み込んだ郷土食。ひとつのおやきには、どんぶり山盛りの生野菜がつまっているらしい。そんな旨みのつまったおやきを、ピザスト...