善光寺仲見世で最初のおやき店 つち茂 店先には看板犬がお留守番。
おやきは長野県の郷土食で、元々は囲炉裏(いろり)の灰の中で焼き上げたもの。
つち茂では、蒸したものを焼いているので香ばしさがたまらん!
たくさんの種類から選んだのは、ラー油野沢菜とねぎ味噌チーズ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
この看板に引き寄せられる。
なになに、一番人気はこれか。
店先のマイクに向かい注文したら、焼きあがるのをじっと待つ。
店内は意外に広い。
喉を潤すビール
ラー油野沢菜 ピリ辛が旨い。
ねぎ味噌チーズ やはり一番人気だな。
手軽で美味しいおやきごちそうさま。
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