食べ歩き 浜名区中瀬で味わう旨い肴と焼酎は温かさがにじむ今一
店構えは落ち着きがあり、暖簾をくぐる前から、今夜はゆっくり過ごせそうだという気分になる。地域に根づいた店らしい温度感もある。この日の楽しみは、料理と酒、そして歌。居酒屋でありながら、食の厚みがあり、一皿ごとに手が止まる。こういう店は強い。特...
ホタルイカ
食べ歩き 
食べ歩き サスエ前田魚店 西小川店のホタルイカの姿干しを買い占め
ホタルイカの姿干しこれを買いにだけやって来た全部買い占めてやった(￣ー￣)ニヤリ車の中がイカ臭くならないように、しっかりと密封して持ち帰りしなきゃね(^^)v■サスエ前田魚店 西小川店054-626-0003静岡県焼津市西小川4丁目15-7...
生活あれこれ ホタルイカ姿干しの炙り用に100均で見つけたティーライトキャンドル
ロウソクで炙っていたら、縁起が悪いって(爆)良いじゃん、仏さまから借りたんだから。あまりにも評判が悪かったので、良いものないか探していた。すると、ありましたよ。やっぱり100均は使えるなぁ(^^)vセリアで見つけたティーライトキャンドル(￣...
食べ歩き これは旨い鳥取県産 ホタルイカの姿干しをロウソクで炙れば肝がトロリ
ホタルイカと言えば、富山が有名だけど、今回のは鳥取県産まぁ同じ日本海側だもんね。ホタルイカを丸ごと素干ししているので、濃厚な肝もしっかり味わえる。こいつをライターで炙れば、中からトロッとしたワタが出てくるって。マジかぁ～～！さっそく炙ってみ...