リメイク

昨日のおでんの残りを天ぷらにしてくれた。おふくろ自慢のレシピで、これがたまらなく好きなんだよねぇ。カリっと揚がった天ぷらは、中がジューシー旨味がじゅわぁ～っと湧き出て(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・

このところ、家族で過ごす時間がとっても増えた。 外出自粛にも良いこともあるんだね。 そして、今日はオコパー(^^)v 細かく刻んだおでんの残りと汁に、お好み焼きの具を混ぜる！ さらに、遠州らしく紅ショウガに刻みたくわんをトッピング 卵を追加...

昨日のおでんの残りを天ぷらにしてみたよぉ～って。 おぉ～～、なんと斬新な！ 実は、残りのおでんをお好み焼きに入れ、美味しかった　オモニ風 おでん入り遠州お好み焼きを作ろうと娘と計画していたが、おふくろがフライング（爆） お得意のリメイク料理...

パンを買ってきたのは、たまにはホットサンドを食べたいから(^^)v 昨日のカレーもあるし、冷蔵庫に残っているものを有効利用して何か作ってみようっと。 おでんに入れるイカ巻発見(^^)v それから、小海老の佃煮もあるじゃん(￣ー￣)ニヤリ 天...

わが家の定番と化しているコストコのさば味醂干し 脂乗りが良くて、骨も少なく食べやすい。 なのに、冷蔵庫に焼かれたさば味醂干しが残っている！ そうなんだよ、昨日は急に呑みに出かけちゃったからさ。 これを使って、トルコ名物の鯖サンドをホットサン...

お好み焼きに、おでんを具として入れる。 あれ、食べてみたい(￣?￣*)じゅるぅ? 遠州焼きにアレンジを加え、鶴橋で有名なオモニ風に仕上げよう(^^)v 昨日のおでんもあるからね（￣ー￣）ニヤリッ さて、お味は・・・・・