生活あれこれ 夏に呑む日本酒に手造り切子 柄は明治時代に流行した 絣（かすり）柄
ひとつ、またひとつ・・・どんどん減ってい行く切子のぐい飲みグラス 夏に呑む日本酒に最適なんだ。 最後の1個になっちゃったから、再び仕入れてみた。 すると、ちょっと大きいぞ。 こりゃ、湯のみだな。 柄はぐい飲みと同じ、明治時代に流行した絣（か...
切子
生活あれこれ 
生活あれこれ 夢吟香から変わった夢山水 奥THE MOON 満月 純米吟醸 おりがらみ生
ここの日本酒飲み比べ！で気に入った奥、そして、夏のおりがらみ(^^)v もろみを搾った後、お米や酵母などが浮遊している滓（おり）を残したお酒がおりがらみ。 コクのある味わい、微活性ピチピチがたまらん。 不用意にふたを開けると、ポンっと蓋がす...
料理 清水魚市場「河岸の市」で買った分厚い黒はんぺんのフライと開運特別純米酒
清水魚市場「河岸の市」で買った黒はんぺんが分厚いんだ。 おふくろに、フライをお願いした！ すると、天ぷらも揚げるかって(^^)v 純米らしいコクとキレのよい後口！ オレンジ色の祝い酒包紙が目印の開運特別純米酒(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お...
料理 磯自慢 本醸造 寒造り 低温貯蔵酒 週末は家で軽く一杯
一週間働いたご褒美に、鮭とばと磯自慢 あうねぇ～～（￣ー￣）ニヤリッ 磯自慢 本醸造 寒造り 低温貯蔵酒 地元で愛されるいつもの磯自慢は、大井川を渡ってくれないんだ。 ある意味、遠州地方では蓬莱泉摩訶より手に入りにくいお酒。 本醸造らしさと...
生活あれこれ 母校の勝利と八坂神社のお祭りを祝う初亀 秘蔵大吟醸「亀」
良いねぇ～～賑わってるお祭りって！八坂神社のお祭り今年もこの時期が来ました(^^)v 母校が静高に勝ったのと、曳馬八坂神社のお祭りを祝して純米大吟醸の初で乾杯！ さて・・・・
食べ歩き 蒸し暑い夏に「しぼったそのまま一番酒」を冷やで！
娘の料理！ 最近は腕もあがってきたので、家のみがすっかり多くなってきました（爆） まっ、仕事から帰ると、誰も居ないから一人で飲むのだけどね。 蒸し暑い夜、キンキンに冷やしておいた日本酒を江戸切子で！ 良いねぇ～～ 「しぼったそのまま一番酒」...