銘柄豚

食べ歩き

呑めるとんかつ屋 団らん食堂 香穂でロースカツと油そば

さんざん飲み歩いた後に、ラーメン食べに行きましょうって。確かに麺が食べたくなったとは言ったが・・・減量は来週からで良いか。さわやかな後輩のお腹よりは小さいしね。向かった先は、浜商OBで賑わう呑めるとんかつ屋 香穏(かのん)オープン当時は昼飲...
食べ歩き

呑めるとんかつ屋 香穏(かのん)でとんきいの肉を使ったトンテキと赤ワイン

浜商の後輩からの情報で知った、これまた浜商の後輩が開店したお店團らん食堂 香穏(かのん)こりゃ応援しに行くしかないと、昼呑み2軒目のランチタイムに寄ってみた。ここは、トンカツと豚骨ラーメンが売り。でも、メニューを見たときから決めていたのは、...
食べ歩き

まん防 緊急事態宣言で延期になっていたBBQの代わりにアソビストロ

いつもはBBQで集まるメンバーと、ひさしぶりに集まった。確認してみると、なんと1年半ぶり。コロナおそるべしだ。場所は、感染対策の施された飲食店 助信駅近くのアソビストロシェルター選んだコースは、もちろん2時間飲み放題付き。美味しい料理を期待...
料理

カタログギフトで選んだ「とんきいのトンテキ」と自家製ソース

冠婚葬祭でいただいたカタログギフト!何にするか選ぶのはお袋の楽しみ(^^)v今回は、地元とんきいの豚肉を頼んでくれた。とんきいの豚肉は、保水性が高くとってもジューシーなんだよね!それでは、柔らかジューシーなトンテキ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて...