銘柄豚

食べ歩き

呑めるとんかつ屋 団らん食堂 香穂でロースカツと油そば

さんざん飲み歩いた後に、ラーメン食べに行きましょうって。確かに麺が食べたくなったとは言ったが・・・減量は来週からで良いか。さわやかな後輩のお腹よりは小さいしね。 向かった先は、浜商OBで賑わう呑めるとんかつ屋 香穏(かのん)オープン当時は昼...
食べ歩き

呑めるとんかつ屋 香穏(かのん)でとんきいの肉を使ったトンテキと赤ワイン

浜商の後輩からの情報で知った、これまた浜商の後輩が開店したお店 團らん食堂 香穏(かのん) こりゃ応援しに行くしかないと、昼呑み2軒目のランチタイムに寄ってみた。 ここは、トンカツと豚骨ラーメンが売り。 でも、メニューを見たときから決めてい...
食べ歩き

まん防 緊急事態宣言で延期になっていたBBQの代わりにアソビストロ

いつもはBBQで集まるメンバーと、ひさしぶりに集まった。 確認してみると、なんと1年半ぶり。コロナおそるべしだ。 場所は、感染対策の施された飲食店 助信駅近くのアソビストロシェルター 選んだコースは、もちろん2時間飲み放題付き。 美味しい料...
食べ歩き

自家生産の豚肉で美味しいトンテキを食べに都田の老舗 ヘルシーポークみつい

肉と魚どっちが好き? と、聞かれれば、迷わずお肉ぅ~~!それも豚肉大好き(^^)v 美味しい豚肉と言うと、ミスター味ッ子の赤いカツ(無菌豚)を思い出すが、 そもそも豚肉の生食は法律で禁止されているんだよ。安全第一だもん。 などと蘊蓄を語りな...
食べ歩き

仕事を昼までに終えて お得すぎるランチを楽しみに アソビストロ シェルター

未明から出勤してのシステム監視! リリースしたシステムが問題なく稼働したのを確認し、おつかれさぁ~~(^^)v ランチタイムのラストオーダーは、13:30! 間に合うかなぁ。 全力でアドビストロ シェルターに向かう。 ( ̄ー ̄)ニヤリ 間に...
料理

カタログギフトで選んだ「とんきいのトンテキ」と自家製ソース

冠婚葬祭でいただいたカタログギフト! 何にするか選ぶのはお袋の楽しみ(^^)v 今回は、地元とんきいの豚肉を頼んでくれた。 とんきいの豚肉は、保水性が高くとってもジューシーなんだよね! それでは、柔らかジューシーなトンテキ( ̄¬ ̄*)じゅる...