麻婆豆腐

新潟の麻婆麺が熱いらしい。そうなんだ？と感心しながら番組を見ていたら、ずっと昔から食べている陳建民の味を受け継ぐ麻婆ラーメンそっくりじゃん。スープは細かい豆腐に豚ひき肉の麻婆豆腐と合体し、全てがトロトロ。熱々でど辛い、そして旨い。サーラ四川...

おかわりでたらふく飲んだ後、ちょっとだけ飲み足りない。唄って踊れるホニャララが、魚きく1度しか行ったこと無いと言い出した。それじゃ、寄ってみるかと、速足で横断歩道を渡る。座敷に案内され、刺身をアテに、奈良の春鹿と蓬莱泉(￣￢￣*)じゅるぅ～...

誕生日の1,000円割引クーポン券ゲット(^^)vそれじゃ、ランチでも食べに行きますかと、陳建民の麻婆豆腐が食べたくてサーラ四川飯店へ。おふくろはランチで良いもんね。オーダーしたのは、平日限定メニューの麻婆ラーメンセット(￣￢￣*)じゅるぅ...

久しぶりに澄栄行くかと言う事で、乗る電車の時間を合わせ、浜北方面にgo！夜の営業開始時間を目指す。澄栄に向かう時だけ電車料金が高い気がする（爆）豆腐の量がメチャクチャ多い麻婆豆腐（￣￢￣*）じゅるぅ～さて、お味は・・・・・

あっちでもこっちでもマスクの大軍！ニット帽やヘルメットをかぶれば、即怪しい軍団だ（爆）猛威を振るうインフルエンザ効果的な対処方法は、手洗いうがい、人ごみに行かない。そして睡眠休養だって！俺はもうひとつ、土鍋麻婆豆腐で身体の中から元気に医食同...

なんで東京はこんなに寒いんだ～！寒いなぁ～～。底冷えする。なので、ランチは外をあまり歩かなくてよい中華の天厨菜館(^^)vここのランチ、外れが無いから安心できる。そして、今日のＳＰランチＡは、土鍋麻婆豆腐と蒸し鶏サラダ(￣￢￣*)じゅるぅ～...

土日もお手軽に料理長が考案する週替りランチセットが食べられる四川飯店ところが、今日のメニューが気に入らない！そんな時も平気さ(^^)v四川御膳にすれば、メイン料理7種より選ぶことができる。ここはやっぱり王道の陳家麻婆豆腐(￣￢￣*)じゅるぅ...

久しぶりに後輩とランチ！東京に転勤してから、なかなかタイミングが合わなかったもんな。希望を聞いたら四川飯店だって(^^)vおぉ～、あの熱い！辛い！旨い！麻婆ラーメン食べたいぞ。本当に不思議なもので、忘れたころに食べたくなるんだよね(^^)v...

連日連夜ともなると、目がしょぼしょぼ～！監視モニターとにらめっこだもんね。そんな弱った身体に喝をいれよう(^^)vと、言うことで四川飯店の熱い！辛い！旨い！麻婆ラーメン(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・

水曜日は休みの店が多いなぁ～～！そうだ、魚きくにしようっと　水曜日ランチで使ったもんね(^^)v中華の修行をした二代目シェフが戻ってから、つまみの幅が広がったのは嬉しい。看板に出ていた晩酌セットは、生ビール、刺身、お通し三点が付いて980円...

四川飯店と言えば麻婆豆腐！陳建民から受け継いだ伝統的な四川料理が、弟子である陳建一たちによって、進化しいる。鶏からあげ、葱ソースかけが大好きだけど、忘れた頃に食べたくなるのが麻婆ラーメン（爆）全くスープが入っていないのって、他で食べたこと無...

月に一度のランチ会で、身も心も穏やかにしなきゃな（爆）と、ストレスがたまった頃にランチ会（￣ー￣）ニヤリッ唐揚げが食べたいと主張する女性陣の意見を聞きつつ何故か無性に麻婆豆腐が食べたくなった！そんな時に重宝するのが、サーラ四川飯店ρ(*^_...

後輩と行った四川飯店！なにやらゴソゴソやっていたので、問いただすと、このお店の会員登録だった。特典一杯との事で、俺も登録ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカすると、程なく返信されるも、眼を疑った！> ★ご登録ありがとうご...

久しぶりに五反田で商談！後輩を連れて、ご挨拶もそこそこに、進めたい案件をガンガン依頼する。あぁ～～しゃべり疲れた！それじゃガッツリと喰えるランチに行くか。ランチ激戦区の五反田で選んだのは赤坂に本店のある陳家私菜20年間研究した結晶だと言い切...