楽しい飲み歩きもいよいよ終盤。
暖簾をくぐったのは、田町の路地裏に佇む「立呑やじゃんだら＆LA・JANN」。
いつ訪れても常連さんたちの笑い声と温かい活気に満ちている、浜松が誇る立ち呑みの名店。
カウンターの特等席に陣取り、今夜の締め呑みをスタート！
甕から注ぐ芋焼酎水割り(￣￢￣*)じゅるぅ～
背中側の甕（サーバー）から、焼酎を注ぐ。この豪快なスタイルが呑兵衛の心をくすぐる。
飲み歩きの締めはここ！キンキンに冷えた芋焼酎の水割りで乾杯。
目の前のガラスケースには、美味しそうなお惣菜や小鉢がズラリ！
まずやってきたのは、ぽってりと分厚い「厚焼き玉子」。
箸を入れると、ふんわり柔らかで出汁の優しい香りがふわっと広がる。
カウンター越しにママや隣のお客さんと交わす何気ない会話も最高のアテ。
ママさんも同じ地元の生まれなので、昔話題に花が咲き、夜はさらに更けていく。
続いて登場したのは、見るからにお酒を呼ぶ「チャーシュー盛り合わせ」。
しっとりと柔らかく煮込まれた大判の豚肉に、甘辛いタレと一味唐辛子がたっぷり！
美味しい料理とお酒の相性が良すぎて、ジョッキはあっという間に空っぽに！
「まだまだ呑み足りない！」ということで、すかさずおかわり。
後半のつまみには、シンプルイズベストな「枝豆」。
さやからプチッと押し出して頬張れば、豆の素朴な甘みと程よい塩気が広がる。
気取らない雰囲気の中で、美味しい手作り料理と旨い酒を心ゆくまで堪能。
街中の夜風に吹かれながら、大満足で家路につく最高の締めくくりとなりました。
コメント