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食べ歩き

おふくろのお土産はドンクから独立したミニワンのミニクロワッサン

手軽でおいしいミニクロワッサンを楽しめるミニワン2006年にショップとして〈ドンク〉から独立してから、しっかり根付いたね。焼きたてのクロワッサンをグラム単位で買うことができるテイクアウト専門店なのだ。ひ孫に食べさせたくて買い込んだミニクロワ...
食べ歩き

鮮度抜群なネタと熟練料理人の技を楽しむ清水すし横丁の入船寿司

エスパルスドリームプラザの「清水すし横丁」 には、お寿司屋さんが8軒その中に、大正元年創業の入船寿司があった。そういえば、巴川沿いの 一福寿しの大将も入船寿司の出身だっけ。Go To しずおか商品券を使って老舗の味を受け継いだ熟練料理人の繰...
食べ歩き

新鮮さが人気 ふっくらとした手作りサンドイッチは清水銀座販売所のアサイッチ

朝一番にアサイッチ清水銀座販売所に到着!おっ、残ってるぞサンドイッチ(^^)vその名の通り、朝イチから食べれるサンドイッチは、前日夜から仕込み、朝一番から販売する新鮮さが大人気。清水銀座販売所は朝寝坊にやさしい設定で助かるぅ。パンにこだわり...
食べ歩き

清水の人気フレンチ BonMasuda で柔らかジューシーな鴨料理と贅沢な呑み放題

鴨のコースを予約して Bon Masuda(ボン・マスダ)人気フレンチ「澄海」の出身で、ふじのくに食の都づくり仕事人として表彰された料理人そんなシェフ一押しの鴨料理を楽しもう。岩手産の鴨を、料理の常識を覆す低温調理の後、備長炭で焼き上げる。...
CARS

苦楽を共にしたMINIに長い間ありがとうの気持ちを込めてピッカピカに洗車

老兵は死なず、ただ消え去るのみダグラス・マッカーサーの言葉が似あうねぇ~~思えば、クライスラー製のエンジンだもんね。それもスーパーチャージャー。楽しい思い出をありがとう。そして、さようなら!さて・・・・
マリン

遊覧船ベイプロムナード号に乗って「おかえりっ!ちきゅう」のナイトクルーズ

おかえりっ!ちきゅう8/1、地球深部探査船「ちきゅう」が7ヵ月ぶりに清水港に帰港しました!と、言うことで、船上から、「ちきゅう」やドリームスカイ「観覧車」などを眺めるナイトクルーズに行ってきた。日本夜景遺産に登録されたエスパルスドリームプラ...
食べ歩き

10年ぶりに復活したショコラ 一條亭 が秋のお菓子・パンフェアで限定復活致

エスパルスドリームプラザで、秋のお菓子・パンフェア開催そういえば昨日のTVでぼぉ~っと見てたな(爆)ひとつだけ覚えていたのが、10年ぶりに復活したショコラなんと言う店か忘れたが、現場に行ったらすぐにわかった。清水区本店と静岡市紺屋町にて営業...
食べ歩き

エスパルスドリームプラザの酒蔵屋 角打ちで楽しむ 静岡の クラフトビール

出航を待つ間、エスパルスドリームプラザで角打ちが楽しめる酒蔵屋チョイスしたのは、バイエルンマイスタービールとベアードビール手軽にクラフトビールを楽しめるって良いね。日本を象徴する富士山をあしらった自然発泡のライジングサンペールエールこのお洒...
食べ歩き

カッコイイ大人の駄菓子屋みたいなお店 清水のTEXASで楽しむシュワシュワ

久々の清水!ならば寄りたいところがあるんだよ(^^)vお洒落なインスタには・・・ワインを楽しんだり。ファッションを遊んでみたり。昔はいていたパンツの修理したくなったり。美味しいモノについて語り合ったり...おぉ~~、かっこ良いじゃん。そこは...
食べ歩き

酒のつまみに最高な興津清見寺前の魚格出口魚店 一押しの揚げはんぺん

海のそば昭和の初期から続く老舗の鮮魚店。清水の人が大好きな魚格出口魚店魚のプロが作る特製の揚げはんぺんは、骨ごと使っているので弾力と固さが特徴。カルシウムも豊富で大人気そんな評判の揚げはんぺんは、売り切れ必至。ならばと言うことで、揚げはんぺ...
テイクアウト

久しぶりの弁当は遠鉄百貨店でおふくろが買ってきてくれた 紅すゞめ の ちらし寿司

遠鉄百貨店でに買ってきてくれたのは、ちらし寿司シンプルな器に新鮮な魚介類、色鮮やかに散りばめられている。紅すゞめは、創業1946年浜松駅のほど近くに本店を構える日本料理の名店新鮮な食材と旬の味覚にこだわり、丁寧な職人の技で仕上げたちらし寿司...
生活あれこれ

洗練された手造りの辛口酒は地元でしか買えない 國香(こっこう)特別本醸造

酒の種類もいろいろあるが、好んで選ぶのが特別本醸造特別本醸造酒って、名前の通り特別な製法で造られている本醸造のお酒。精米歩合60%以下又は、特別な製造方法をとった本醸造酒で、色沢(色艶)が特に良好なものと定められてる。最大の特徴は、すっきり...
料理

久々のヒット作は キムチビビンバにタコスの具材をトッピングしたタコライス風

ビビンバって、器にご飯を入れて上にナムル類を載せたものユッケを追加すればユッケビビンバだし、海鮮を乗せればヘムル(海物)ビビンバとなる。とってもアレンジしやすい韓国料理。なんでもアリだってことで、娘が作ってくれたのは、キムチビビンバにタコス...
コストコ

コストコ浜松倉庫のティラムックチーズで一工夫 冷凍野菜の素焼き

仕事帰りにガソリンを入れるついでに衝動買い(爆)tiuamook medium cheddar(ティラムーク ミディアムチェダーチーズ)いろいろなチーズがたくさん入っていると思ったら、何と一種類(;^_^A アセアセ…後で調べたら、オレゴン...
食べ歩き

本場のスパイスで注文を受けてから作るカレーは ラッソ 清水店

急にラッソのカレーが食べたくなった。仕事を終えて、MINIでひとふかし( ̄ー ̄)ニヤリ東名高速道路の清水ICを降りて2分!ネパール人のシェフが、本場のスパイスを使い注文を受けてから作ってくれるから、味や香りがとっても新鮮(^^)v今日の日替...