料理 焼く・蒸す・煮るに次ぐ第4の調理法 低温調理はじめてみました！
前から気になっていた低温調理！真空にするから、真空調理とも呼ばれている。フランス語でSous Vide焼く・蒸す・煮るに次ぐ第4の調理法と言われ、低温でじっくり加熱することにより、細胞を破壊せず、素材の水分を残したままジューシーに料理を仕上...
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料理 今年も早朝6時より販売！しんちゃん農園の朝採れ甘々娘（かんかんむすめ）
ご近所のおじさん夫婦が朝3時起きで買いに行ってくれた甘々娘（かんかんむすめ）今年も甘くてとびっきり美味しい甘々娘だって(^^)v※土日の販売はお一人様5袋まで。また繁忙期のためお電話でのご注文は受け付けていません。なんでこんなに甘いんだろう...
食べ歩き SEAFORT SQUWRE 北ウィングのタイキッチンアロイでグリーンカレー
何を食べようかなぁ～～と、相談していたらひらめいた(^^)vそうだ、タイキッチンアロイ。久しぶりに、ココナッツの効いたカレーが良いなと。週替わりランチのチキングリーンカレー(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
食べ歩き 和菓子屋の又一庵が作るお祝い菓子 寿美ろーる(ジュビロール）
ジュビロ オレ ジュビロ オレ ジュビロ オレ フォルツァ ジュビロ ジュビロオレ応援帰りの妹夫婦がお土産(^^)v勝ち点３をもぎ取ったぜって(￣ー￣)ニヤリしっとりのシュー皮が自慢！和菓子屋の作るお祝い菓子寿美ろーる だってさ(^^)v又...
浜松まつり たまには まつり会館 で情報の洗い替え シアターでは第九ブロック合同練り
まつりに没頭していると、地元の情報が中心となり、全体の認識が希薄になっちゃいそう。そんな懸念を払拭すべく、たまには浜松まつり会館で情報の洗い替え。入り口付近のシアターで放映されている映像は、第九ブロックの市中合同練り！曳馬本郷いかすぜぇ～～...
生活あれこれ 小堀遠州の庭園が有名な龍潭寺で縁側に座ってうとうと・・・禁止です
美味しい食事で身体にエネルギーを注入したら、今度は心のやすらぎが欲しいと龍潭寺を訪ねてみた。ちょっと眠たいだけか（爆）言わずと知れた、井伊家の菩提寺で、小堀遠州の庭園が有名。あの縁側に座って、うとうとしたいなぁ～～(￣ー￣)ニヤリさて・・・...
食べ歩き ５月の誕生会と母の日のプレゼントに味の民芸よし松でうな丼
5月は3名のお誕生会。母の日だから、どこかに何か食べに行こう！前回の企画が大好評だったので、今年も同じで良いらしい（爆）凧で協力してもらったし、誕生プレゼントも母の日プレゼントも何も用意していないから。圭くんは、おかあさんと仲間っこじゃイヤ...
食べ歩き どらやき終わりました！いつかリベンジしたい夢門前 和菓子一筋 どらやきの河内屋
浅間通りを歩いていると、行列発見(^^)vなんだぁ～～と、近寄ってみると、どらやきの河内屋さん。和菓子一筋の親方が、その場で焼いてくれるどら焼きだった。焼き時間は12時頃と16時頃の2回なんだって。長蛇の列に並んだのに間に合わず。折角並んで...
食べ歩き こってり好きの濃厚豚骨醤油に特製ダレの豚焼肉山盛りの 豚SOBA一番星
豚・豚・豚 豚SOBAです！2日間かけて炊き上げた濃厚豚骨醤油スープと、特製ダレで香ばしく炒めた 豚焼肉！静岡浅間通り商店街のラーメン店。初めての方は、ノーマルの濃厚豚骨醤油ラーメンがお勧めだって。SNSでイイねを押すと、トッピングをプレゼ...
食べ歩き 辛いぃ～でも旨いぃ～にんにくだれに度肝を抜かれた予約が取れない人気店 あさひ
なかなか予約が取れないという超人気店の あさひ屋台からはじめて70年余り。そんな人気店に行ってきた(￣ー￣)ニヤリ場所は、静岡浅間神社の路地裏みんなから、美味しいよぉ～～と激励と羨望の集中攻撃！o(^-^)oワクワクん？緑色のソース？？？辛...
食べ歩き 静大前の 麺処清水 で 鶏だし醤油特製らーめん と 鶏だし塩特製らーめん
静大前に美味しいラーメン店があるよ～って！さっそくひとっ跳び(^^)vフットワークは軽いのだ(￣ー￣)ニヤリなんでも、東京の様々なラーメン屋で修業し、地元静岡で念願のお店をオープンしたのだと。そう言う苦労は、裏切らないからねぇ(^^)v醤油...
浜松まつり 青年会主催の反省会で出羽桜 雪漫々と純米大吟醸松の翆
今年もやってきました！青年会主催の浜松まつり打ち上げ(^^)v場所はもちろん いつものお店ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカいくつになっても少年のような笑顔が弾けます（￣ー￣）ニヤリッさて・・・・
コストコ 夕暮れにコストコホールセール浜松倉庫店で食べきりサイズのミニカマンベール
いつもの仕事帰りのちょい寄り！コストコにガソリンを入れに行き、言いつけられたお買い物（爆）まぁ、ついでだし、売り場も楽しいしね(^^)vで、今回衝動買いしたのが前から気になっていたやつ！フランス「COEUR DE LION」の美味しいチーズ...
浜松まつり 祝2019 浜松まつり曳馬町本郷凧揚会 写真集作成中！
恒例の組長アルバムずっとずっと昔から、組長の活躍を記録したアルバムをプレゼントしている。初家さんにスポットをあて、楽しかった浜松まつりが時系列で楽しめるよう構成した。見開き56cmが、どぉ～～んと24ページ！完成するのが楽しみだぁ～～（￣ー...
食べ歩き お誕生月に割引クーポン 浜松四川飯店 西塚店で鶏肉の唐揚げユーリンソース
とってもありがたいサーラの四川飯店お誕生月には1,000円割引クーポンをもらえるんだ。こいつを利用しない手は無い。メニューを確認し、ＧＷに帰ってくる娘も連れて行こう。なんてったって、その日は、油淋鶏だもんね(^^)vみんなの予定を調整して、...
食べ歩き 老舗洋食屋のドゥミグラスに舌鼓 グリル満天星 新宿店で名物オムレツライス
久々の大学時代同級生飲み！町○くんの快気祝いを兼ね、健康第一、食事メインで行こうぜ！と。幹事のしょうちゃんが選んでくれたのは、老舗の洋食屋のコースに、たっぷり3時間飲み放題が付いたお得なプラン。良いねぇ～(￣ー￣)ニヤリここは、天皇の料理番...
食べ歩き 新宿三丁目の立ち呑み酒場 一福で神泡プレモルに島豆腐やっこ
♪♪話の続きは～ 新宿あたりぃ～ 伊勢丹前の～ 曲がり角ぉ～♪♪大塚 博堂だよ、知ってる？と、言うことで、今日は伊勢丹会館での宴会なので、いつもの思い出横丁ではなく新宿三丁目まで電車でやってきた。宴会場にほど近い場所に、九州・琉球料理の立ち...
食べ歩き 天王洲エリアで次なる宴会場の調査 蕎麦屋で日本酒が似合いそうな常喜房
天王洲あたりでの宴会はどこがいい？そりゃ、無理だなと思っていたが、ランチしたときに佐賀の鍋島があったの思い出した(^^)v鍋島美味しいんだよねぇ～～。せっかくだから、今日のランチは日本酒好きな仲間を誘って市場調査としゃれてみよう。美味しそう...
浜松まつり [連絡20190519] 5/25(土) 18:30 - 青年会打ち上げ
おつかれさまです。先日ご案内しました青年会反省会の開催日が近づいてまいりましたので、改めてご連絡します。日時: 5/25(土) 18:30場所: クラブ春幹事 : 恩田
生活あれこれ 今年も行ってみました無料で開放されている花川町 ばらの都苑
ほんとうにすごいなぁ～と思う。花川町のばらの都苑亡くなられた奥様がバラ好きだったらしいのです。奥様を想い、バラを育てている。こういう話に弱いんだよなぁ～～それにしても綺麗！この美しさ、天まで届けだね。さて・・・・・・