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食べ歩き

南まぐろは焼津の看板まぐろ 1回目はマルイリの焼津吟選天然ミナミマグロ

インド洋で漁獲されてたから「インドマグロ」と呼ばれていた ミナミマグロ。いち早く遠洋マグロの拠点となった焼津を象徴するマグロなんだって。だから、焼津の料亭や鮨屋は、ミナミマグロにこだわるのだと。なるほど、そういうことなんだね。焼津ミナミマグ...
コストコ

コストコ浜松倉庫で お手軽 ウルトラクリーンランドリーパック

買ってみたカークランドシグネチャーの「ウルトラクリーンランドリーパック」1回分ずつの使い切りジェルボールタイプの洗剤なのだ(^^)v全自動洗濯機なんだけど、電源は入れなきゃいないし、洗剤を計ってセットしてからスタートボタンを押す。どこが全自...
BBQ & Stove

燻製シマヘイの燻製ナッツに刺激を受け簡易コンロでミックスナッツを燻製

なかなか入手困難な燻製シマヘイナッツが美味しかった。ナッツ本来の良さを残しつつ燻製の香りをプラスする「短時間の熱燻」だな。俺にも出来そうじゃんって事で、簡易コンロを引っ張り出し、コストコで買った MIXED NUTSで( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~...
食べ歩き

蓮華寺池公園近くの朝から食べたいラーメンは 支那そば しげもと

藤枝の蕎麦店「かわかつ」とラーメン店「すぎ多」のコラボで生まれた 支那そば しげもと2018年7月にオープンした 新しい志太系ラーメンのお店。なぜか大渋滞の蓮華寺池公園にイライラしながらも、お店の駐車場が空いていて助かった。朝から食べても重...
お気に入り

キルホーマン蒸留所のプライベートカクスと燻製シマヘイの燻製ナッツ

なかなか入手困難な二段仕込みの燻製シマヘイナッツ燻煙二段仕込の燻製ナッツは、冷燻と熱燻を組み合わせるシマヘイオリジナルそして、アイラ島でもっとも若いキルホーマン蒸留所のアイラウイスキーこの組み合わせで味わえるの最高(^^)v燻香の強さを重視...
食べ歩き

活鰻を開き 蒸さずパリパリふわふわの関西風うなぎは海老塚の蒲兵(かばへい)

あぁ~~、うなぎが食べたい!娘が叫んだ(爆)ならば、いつもと違うお店に行ってみよう。わが家はどっちかと言うと関東風よりパリパリふわふわの関西風が好き。そこで、海老塚の蒲兵に電話をしてみると、まだ夜は営業していないって。それじゃランチだね。季...
生活あれこれ

おいしい地酒を試飲しながら選べるお店は 明治中期創業の酒蔵いとう

焼津にある酒蔵いとうは、明治中期創業の老舗酒屋静岡県内の地酒や季節限定の日本酒、入手困難なこだわり焼酎にワインなど。ここでしか出会えない特別なお酒を取り揃えている。良いねぇ~~。焼津の地酒と言えば、 磯自慢それから、藤枝なら 初亀、志太泉、...
食べ歩き

国産のさつまいもを使ったシフォンケーキと大人のためのフラペチーノ

コーヒーにマッチするケーキを季節ごとに提供してくれるスターバックス今度は、スイートポテトシフォンケーキ(^^)vスイートポテトは、サツマイモを主材料とした日本発祥の洋菓子で、sweet potato って、英語では、はサツマイモ自体を指す。...
食べ歩き

地元の食材とレモンをテーマにした大衆ビストロジモンで浜松餃子

久々に会う友達との待ち合わせで、指定した人気の餃子店が大渋滞!どこがいいかと思案してると、大衆ビストロ ジモンに入ったって。場所を調べたら、モスバーガー跡!そこならわかる(^^)vどれほどの餃子かわからないが、せっかくの浜松なので、大衆ビス...
食べ歩き

2020ハロウィンドーナツ!おうち de MISDO HALLOWEEN

弱いよねぇ~~期間限定(爆)ジャック・オー・ランタンの中に住んでいるハロウィーンの仲間たちおうち de MISDO HALLOWEEN黒ねこフレンチとびっくりゴースト( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
料理

パプリカで作る肉詰めジャックオーランタンで おうち HALLOWEEN

パプリカの肉詰めを、ジャックオーランタンにしたら雰囲気出るぅ~~!!通常はかぼちゃをくり抜いて作るジャックオーランタンだけど、パプリカにすれば簡単(^^)vしわくちゃ具合もイカスじゃん。肉汁がたっぷりと詰まったジャックオーランタン( ̄¬ ̄*...
食べ歩き

チャールストンで 待ちわびたフルーツたっぷりフレンチトーストに轟沈

タイミングが合わず、何度目のチャレンジだろう?根性でやっと入店することが出来た 島田のチャールストン駐車場が空いてから、さらに30分ほど車内で待ち、13:30頃に入店14時過ぎにフレンチトーストの注文取り、15:30ごろに提供できるのだと。...
食べ歩き

ナンバン焼津で300年以上の歴史を持つ福一漁業のマグロづくし

遠洋漁業の基地として有名な焼津で、江戸時代より300年以上の歴史を持つ 福一。自社船5隻を所有していて、中西部太平洋を中心に操業している漁業会社。そんな福一を親会社に持つナンバン焼津で、ちょい呑み(^^)v船元だからこその、鮮度が高いマグロ...
食べ歩き

呑み鉄の終着店は地元にもどって やきとり「おかわり」でポテトフライ

天浜線と遠州鉄道の赤電を乗りついて、帰ってきました助信駅(^^)vいやぁ~~、今日も飲んだねぇ(‾ー‾)ニヤリッおかわりの暖簾をくぐると、いつもどおり、大将がやさいく迎えてくれるのがうれしい。呑みすぎでのどが渇いたから、レモンサワーとポテト...
食べ歩き

やっぱり天津麺が食べたくなって天浜線のお得なチケットで小林の澄栄

花の舞の新酒を心行くまで楽しんだ後、天浜線のお得なチケットで小林下車(^^)vやっぱり天津麺が食べたくなった。まるで、パブロフの犬だ(爆)当然のように向かうのは、大好きな澄栄。電車の駅から近いと、こういう時に便利だねぇ(^^)v美味しかった...