予約がとれない浅田の里で会社の同僚たちと久しぶりの再会

久しぶりに顔をそろえ、近況を話しながら肉を囲む。にぎやかで、どこかほっとする夜。
予約がとれない評判の店で、勤めていた会社の懐かしい同僚たちと再会。

気取らず楽しむ焼き肉のよさを、そのまま閉じ込めたようなひととき。
里は、飾らない雰囲気と安定したうまさが光る店。

香ばしく焼けた表面にネギの香りがふわりして( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

さて、お味は・・・・

本当に久しぶり!昔ながらの笑顔がいいね。
最初のひと口で一気に宴会モード。冷えたビールの軽い苦みから楽しさが始まる。

里と言えば塩ホルモン。
ぷるんとした食感と、しっかり感じる脂の甘さ。焼き上がりを待つ間の香りがたまらない。

外はカリッと、中はもちっと。やみつきになる食感で、箸が止まらない。

素材の良さがわかるタン塩。
ほどよい弾力と、すっきりした塩味。網に乗せるだけで気持ちが上がる一皿。

カルビ。肉の王道。じゅわっと出る脂と甘み。

レバー特有のコクがしっかり。焼き加減で味が変わるので、好みを探るのが楽しい。

豚のかしらは、びっくりすぐ位に柔らかく、噛むほどに旨みが出る。意外に主役級。

誰もがびっくりする めひかりは、外はサクッ、中はふわっ。
頼まずにはいられない一品。

焼き肉の後に食べる寿司が絶品。里の真骨頂はここにある。

平日でも集まれるメンバーで、チーム「平日もAll-Free」を結成。
定期的に集まろうぜ。そこに里の力強い焼き肉が加わると、忘れがたい夜になる。

■焼肉 里
053-455-0283
静岡県浜松市中区上浅田1-7-8

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