牛タン

食べ歩き

またまた半年ぶりの人気店 焼肉 里で絶品塩ホルモンとクオリティが高いにぎり寿司

前回の6月以来、まさに半年以上空いて浅田の人気店 焼肉 里今回も同じメンバーで集まったので、その間の話に花が咲く。 やっぱり最初に頼むのは、里の代名詞 塩ホルモン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・
食べ歩き

島田市民のソウルフード 食道園のとんちゃんにあれば頼みたい牛タン切り落とし

焼肉でお客様を元気に! 創業60年超の老舗焼肉屋さん。 とんちゃんは島田のソウルフードとして親しまれています・・・。 そんなコピーに心惹かれ、島田のとんちゃん屋 食道園へ。 嬉しいことに、火曜日は生ビールがサービス価格! お目当てのとんちゃ...
食べ歩き

平日限定弁当半額の火の国で牛タン塩弁当と和牛ホルモン弁当

おふくろが、どうしても牛タンが食べたいって。 どこで何を聞いてきたか知らないが、俺も食べたいから良いか。 最初に思い付いたのが、火の国中田 まだ、半額セールやってくれているかな? HPで確認すると、やってました平日限定弁当半額セール おふく...
食べ歩き

仙台風 厚切り牛タン塩焼きがどうしても食べたくて浜太郎 浜松駅前店

浜松昼吞み3軒目は、営業開始時間まで粘って浜松餃子 浜太郎 浜松駅前店 ここの仙台風!厚切り牛タン塩焼きがどうしても食べたい。 歌って踊れるホニャララの希望を叶えましょう。 オーダーは、厚切り牛タン塩焼きと レモンたっぷり浜太郎ハイボール容...
食べ歩き

昼呑み3軒目は厚切り牛タン塩焼きを求めて浜松餃子 浜太郎 浜松駅前店

前にランチでメッチャ美味しかった牛タン食べに行くか。 そんな言葉にo(^-^)oワクワクしながら3軒目を目指す。 ん?ここって、ヤマサのちくわだった所か? そういえば、何年もこの筋は通ってないのかも。 前職で懇意にしていたクライアントの入っ...
食べ歩き

分厚いカルビとタン塩は 3か月先までびっしりで予約の取れない上浅田の焼肉 里

3か月先までびっしりで、なかなか予約の取れない焼肉 里に行ってきた。 リフレッシュ休暇を前に、話したいことがあるからね。 この店、存在は知っていて気になっていたけど、 NETにも情報があまり無いから、初訪問は出たとこ勝負だったりする。 入店...
料理

BBQの下準備は食塩水に重曹そしてビストロのスチーム機能中段

BBQを楽しむとき、大切な下準備。 食の安全に気を付けるのはもちろんだが、ひと手間加えて、美味しく仕上げたいものだ。 そこで、今回の食材 牛タン を、美味しく食べる方法に挑戦してみた。 なんせ100g あたり 400円~500円もする超高級...
BBQ & Stove

簡易コンロで焼き上げた牛たんがめっちゃ美味しい阿弥陀でのBBQ

少人数用の簡易コンロを持参して歌って踊れる・・・の家でBBQ こいつもなかなか良い仕事するんだよなぁ( ̄ー ̄)ニヤリッ 定番の朝採れ岩田屋のホルモンに牛たん( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・
食べ歩き

飲み続けた浜松バル 家に帰る前に第一通り駅すぐ隣 牛タンの獅子丸

浜松パルほろ酔い祭りで6軒も飲み食いしたのに、まだ飲み足りない(爆) 電車に乗って曳馬で飲もうかとも思ったが、第一通り駅横の獅子丸になだれ込む。 遅い時間にごめんねぇ~~! 奥のテーブル席に案内され、美味しそうな牛タン焼き( ̄¬ ̄*)じゅる...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)でCOSTCOのUSAビーフ タン厚切り焼肉用

いつもよりちょっぴり贅沢な食材でBBQやろうぜ(^^)v 肉好き仲間の集まりだもん、とびっきり美味しく焼き上げるのだ。 今回の課題は、コストコのUSAビーフ タン厚切り焼肉用 いつも気になっていたんだよなぁ~~。 あんな分厚いタン、ジャンボ...
食べ歩き

ワンコインの牛たん朝定食に とろろと生たまご追加で大満足の たんやHAKATA

博多の朝食!やっぱり朝ラーメンが食べたいなぁ~と思ったけど、早朝からラーメンが食べられるのは、JRのホームだけらしい。 ホテルにも朝食はついているが、ワンコインの牛たん朝定食発見したもんね。 場所は博多シティの一番街(^^)v 朝7:00出...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joe BBQで娘たちが楽しむ海老とタン塩レモン味

またまたやっています。日曜日恒例のWEBER Jumbo Joe BBQ イチボと三元豚は用意してあるので、他に欲しいものを買って来いと言ったら、出て行ったきり帰ってこない!昼からの開催予定が、グズグズしているから14時になっちゃった。 ま...
食べ歩き

久しぶりのつきじ植むらで 牛タンとろろ丼ともりそば定食

あいにくの雨 それじゃ、濡れずに行けるお店で最近行っていない処! そんなオーダーを出した。 おぉ~、つきじ植むら!行ってないねぇ~~。 ランチメニューから、牛タンとろろ丼ともりそば食丼( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・・・