水煙蒸しがあまりにも美味しかったので・・・
キャンプ場から一番近いスーパーまで買い出しに!!!
おおお、三枚肉あったぁ(^^)v
さぁ??水煙で蒸すぞぉ( ̄ー ̄)ニヤリッ
三枚肉を食べやすい大きさに切り・・・
野菜をたっぷり敷いて・・・・
肉をふんだんに盛りつける。
コンソメを肉の上に置いてみよう。
年季の入ったコンロで15分間蒸す。
三枚肉は薄いので、少し短めの時間設定だ(^^)v
蒸し上がったぞ・・・
コンソメは無駄だったかもぉ?
ポン酢で食べる。
ど旨い( ̄? ̄*)じゅるぅ?
だからキャンプは辞められないね(^^)v
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新鮮な空気と・・・
水くみやブラウニーのお散歩の重労働があれば
何でも美味しく食べられますよね(^^)v
この水煙蒸しはすっかり我が家の定番になりました。
ポン酢でも焼き肉のたれでもとっても美味しく頂けます。
もちろん家でやるときは、大根おろしを筆頭にニンニク、ショウガ、タマネギなど、薬味をたっぷり入れて最高ですよ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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ど、ど、ど旨そう・・・。
野外の新鮮な空気とのマッチング
益々食欲が湧くよね~