最近、凝っているおつまみは、煮たまご（爆）
あのプレミアムラーメン店に良くある黄身まで味がしみた玉子だ。
２３時、ジムから帰ってくると、洗濯をしながら生ゴミ処理機を稼働させ、
いそいそとキッチンに向かう。
深夜電力を有効に使ってるねぇ（￣ー￣）ニヤリッ
その目的は、寝る前の飲酒タイムを彩るツマミ作り(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・・
卵の尖っていない方に、画鋲で穴を開ける。
最初怖かったけど、簡単に開いちゃって楽しい(^^)v
冷蔵庫から出したばかりじゃダメ！とレシピに書いてあったけど
俺には時間が無いのよ。早くの呑みたいし（爆）
で、冷えた卵を水から茹でる。
沸騰したら弱火にして、タイマーで５分
ドロッとやや半熟の好みに仕上がるんだよぉ（￣ー￣）ニヤリッ
堅いゆで卵、何個作ったことか(-｡-) ﾎﾞｿｯ
殻を丁寧に剥く。
ここで乱暴に扱うと、玉子がパックリ(;^_^A アセアセ…
優しく、指先の軽微な感覚に全神経を集中させる・・・おっと、何かエロイ表現（爆）
そして、隠し味はガーリックパウダー。
深みが増す気がしてる。
ここが最大のポイント！
クッキングペーパーで卵を包んだら、保存容器にスタンバイ！
めんつゆを好みの濃さに調整してぶっかける。
あまりたくさんの付け汁を使わず、しみこむ程度で充分。
これなら、余った付け汁がもったいなく思うことも無いもんね。
半分に切る糸が見つからなかったから、箸で割っちゃった。
ほら、とろーりと好みの煮卵が完成(^^)v
これで一杯飲んで寝るのが至福の時間だよ。
いつも４個同時に作っているけど、ひとつだけでもクッキングペーパーとラップを組み合わせたらバッチリ！
輪ゴムでヨーヨーみたく止めたら良い。
料理のレパートリーも少しずつ増えるのだった(^^)v
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