うちで過ごそう 低温調理の豚バラブロックを角切りにした肉じゃが

低温調理して冷凍保存してある豚バラブロックを角切りにして、肉じゃがをつくってもらった。
すると、なんと満たされた気持ちになるんだろう。

普通の小間切れとは違う満足感(^^)v
柔かく仕上がった豚肉の脂身がとろけるぅ～～！

ゴロゴロお肉が入った肉じゃが(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・

お野菜も焼き上げバッチリ！

ジャガイモは新じゃが丸のまま。
これが美味しいんだ。

味がよく染みたホクホクのジャガイモとトロケルお肉。
ご飯がどんどん進んじゃうねぇ(爆)

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