引っ越ししたらＩＨで使える良いお鍋をプレゼントしてね。
そんな約束を思い出した。
欲しがっていた鍋は、なんだっけ？
娘と考えて選んだのがストウブ
さて、・・・・・
ずっしりと重い箱が届いた。
フタの裏にある突起により、
旨みを含んだ水蒸気が食材に循環され、素材の持つ旨みを引す。
バカでかいシール
キッチンライトに照らされると、
バジルグリーンはめちゃくちゃ綺麗に発色する。
ほんの少し水を足しただけのポトフ
これが野菜の水分か？噂に違わぬ良い味だ。
これから、いろいろな料理を作ってもらおうっと（￣ー￣）ニヤリッ
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