STAUB

BBQ & Stove

寒波到来でも大丈夫 じんわり温かいペレットストーブ

温暖化で季節は冬なのに、夏日になることがある。かと思えば、ここのところめちゃくちゃ寒い。ストーブのペレットを頼んでいる業者さんに聞いたら、今年の注文量は異常に多いって。やっぱり寒いんだな。朝起きたら急いでぺレットストーブRS-4に火を入れる...
料理

STAUB鍋も使いよう!フライパンで焼き上げる海苔トースト風ホットサンド

巷で話題のホットサンドを作ってみた。それも、ホットサンドメーカー無し、とろけるチーズ無しの無しなし尽くしで(爆)フライパンにバターを塗って、サンドイッチを焼き上げるのだけど、それじゃタダのトーストじゃんね。それじゃ面白く無いので、プレスは重...
BBQ & Stove

ペレットストーブクッキング!STAUBに入れるだけローストポーク

久しぶりに予定が入らなかった休日(^^)v早い時間から酒も飲みたいし、自分で料理でもしちゃおうかな。前回大成功した、STAUBの無水料理にしよう。レシピをあれこれ調べて、今回挑戦するのは、BBQで大絶賛のローストポーク!それもSTAUBに入...
お気に入り

頼んでおいたストウブ ピコ ココット オーバル 17cm チェリーが届いた!

26cmのストウブも良いが、あまりの重さにお袋が使いたがらない!鍋だけでも重いから、カレーやおでんが満タンに入ると、持ち運びも大変だもんね。そこで、ちょっとした一品を鍋のまま食卓に出せるのが良いなと。チョイスしたのは、STAUB ピコ ココ...
料理

STAUBで作るおこげ煎餅入りポトフってド旨い!

夏の疲れが出たのか、俺以外ちょっと夏風邪気味!ならば温かい料理でもたべて、早く寝よう。そんなことを話していたら、おふくろが、TVで見たおこげ煎餅入りするんだって(^^)vと、言うことでSTAUBでおこげ煎餅入りポトフ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さ...
BBQ & Stove

ペレットストーブクッキング!STAUBで無水温野菜!

薪ストーブのようにクッキング可能なペレットストーブ!実はあるんです( ̄ー ̄)ニヤリッさいかい産業のRS-4いつもは鉄製のトレーを利用して焼き芋やおつまみを調理をしているのだけど、今回は26cmのSTAUBをドーンと置いてみた!絵になるねぇ~...
料理

STAUBで焼きリンゴ!

梅干しでは無い(爆)山形より取り寄せたリンゴ!ギッシリ詰まった中に、小さなリンゴがプレゼントとしてはいっていた。そうだ!焼きリンゴを作ろう( ̄ー ̄)ニヤリッさて、お味は・・・・・STAUBにクッキングシートを敷き、芯をくりぬいたリンゴを並べ...
料理

問題のあるレストランの看板メニューを作ってみた!

ドラマ「問題のあるレストラン」でビストロフーのシェフ千佳が作るポトフがすごくおいしそうだ!そう、たま子がさつきから受け継いだポトフ!あの分厚いベーコンを食べてみたいなぁ~と、言うことで業務用ベーコンブロック500gを購入して、ポトフを作って...
BBQ & Stove

STAUBで薩摩芋を焼き損じ(┰_┰)しょぼーん

こんなに暖かくなると、ストーブに火が入らない!すると、困ることがあるんだよね。それは、美味しい焼き芋が食べられないぃ~~~!これわが家の大問題(;^_^A アセアセ…と、言うことで、ストーブならぬお鍋のSTAUBで焼き芋作り(^^)vNET...
料理

staubで作る簡単ちくわおでんが激旨ぁ~~

おせち料理にも飽きてきた。そうだ、大好きなちくわでおでんを作ってみよう!鍋に具材を手当たり次第放り込んだ。後はstaubに任せるだけ( ̄ー ̄)ニヤリッさて、お味は・・・・・
お気に入り

精霊へのクリスマスプレゼントは ストウブ ピコ ココット ラウンド

引っ越ししたらIHで使える良いお鍋をプレゼントしてね。そんな約束を思い出した。欲しがっていた鍋は、なんだっけ?娘と考えて選んだのがストウブさて、・・・・・