清水区蒲原で67年続いた食堂蒲原館の高齢店主が引退を決意し、家業に幕を引くことを決めた。しかしながら、蒲原名物の味を絶やすまいと、地元企業の代表が屋号はそのままに後継店舗を開店させた。
そんなストーリーがたまらなく好きだったりする。
まだ、ラーメンとチャーハンのみの提供ですって・・
それで充分じゃんね。
蒲原で親しまれた継承された ラーメンにチャーハン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・
地元の人で大賑わい
優しいスープにほっこり。
麺との相性もばっちり。
シンプルなチャーハンは、ちょっと味が薄すぎたかな。
味の継続に感謝します。
温かい気持ちになれました。
■蒲原館(カンバラカン)
054-385-2233
静岡県静岡市清水区蒲原堰沢433
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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