WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQでもはや完全に主役はシュハスコ~

いつもの同級生メンバーが集まってBBQ!
今回も大人気「ピッカーニャ」牛イチボ肉を食い尽くそう!

贅沢にも海鮮カイセンと騒いだり、肉食わせろぉ~と駄々をこねたり。
ほんと、始末におえん(爆)

と、言うことで、
今回もジャンボジョーを使ったシュハスコぉ~~( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~


さて、お味は・・・・


みんながそろったら、乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )

 

 


歌って踊れる・・・が、岩田屋のホルモンを持参。
豚タンが無かったので、軟骨を入れてみたって。そして、焼き方も仕切る(^^)v

岩田屋そちもなかなかよのぉ~~
濃い味付けがたまらん。

 

 


続いて清香苑の塩ホルモン。
こちらは上品なお味が良いねぇ~~~(^^)v

ホルモンの焼き加減は最高!
塩ふり担当だけじゃ無くて、ホルモン担当も任命しよう( ̄ー ̄)ニヤリ

 


コストコで仕入れたどんこを焼いてみる。
ジューシーでメチャクチャ旨いぞ。

 

 


続いて、天才的レシピ「豚もも肉塊 全員が隅っこ仕立て」
既にスチーミング済みなので、表面のタレが焦げたらできあがり。

 

 


漬けこんだタレに絡めては焼き、絡めては焼きを繰り返すと、艶っつやな光沢。
メチャクチャ旨いぃ~~~
やいしょ!~~ρ(*^_^*)ρパッパッパッパρ(^o^)ρパッパカパッパッ!!!

 

 


さらに、酒池肉林はつづいて、主役のピッカーニャ
脇を、これまた定番となったベーコンチキンが飾る。

 

 


実は、ボリュームがすごいんだよ。

 


ベーコン カリカリ、その油が鶏むね肉にしみ込んで、旨いのなんの。
低カロリー高たんぱく???かねぇ~~

 

 


焼きあがるたびにそぎ落としていく
いやぁ~~旨いなぁ~~。

 

 


もちろん、特製モーリョ・ヴィナグレッチ(お酢のソース)
この仲間では キ・○・○・モーリオ(同級生名)と呼ぶことにした(爆)

 


海鮮の筆頭は有頭海老
パリッパリに焼き上げると、殻まで美味しい。

 

 


続いてイカ
はらわたも一緒に焼き上げると、コクが加わりメチャクチャ旨い。

 

 


塩サバも焼いてみた。
こりゃ、ごはんが欲しいぞ。

 

 


ししゃも最高!

 


デザートのあんみつにマンゴー!

 

 


おふくろが差し入れてくれた。

 

 


まりこ差し入れのサクランボ
圭くんが独り占めしそうな勢いで食べていた・・・。

楽しいBBQ、やっぱり良いねぇ(^^)v

 

↓ ↓ シェアお願いします ↓ ↓

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です