料理 えぇぇぇ？牛肉でクリームシチュー？！
クリームシチューと言えば、鶏肉が豚肉だよなぁ～って、完全に先入観だった。 カレー用の肉って、いろんな部位が混ざっているらしい。 柔らかくする研究をしてたらクリームシチューになったんだって（爆） 柔らかければ良いじゃんね！ それじゃ、コイツを...
料理 
食べ歩き 今週のランチは四川ピリ辛唐揚げと聞いたらサーラ四川飯店！
やっとＴＶ会議が終わった～！ 「今日のランチは何処にする？」 すっかり定着した会話 心当たりのお店へ、手分けして電話確認！ こういうときのチームワークは抜群だ（爆） 旬な情報を基に選んだのは、西塚町にあるサーラ四川飯店！ 注文はもちろん、四...
浜松まつり この時期は、ジムに行かずに凧に直行！
桜のつぼみが膨らみ始める頃になると 最近、すっかり習慣となったジム通いの代わりに、凧の準備！ まだまだ凧の補修が残っているもんね。 さぁ、ぼちぼち楽しもうぜ(^^)v
料理 今度のおはぎは桜あん！ひとあしお先に春を満喫！
特大のおはぎは、上品な味わいの白あんを 桜色に色付けし、桜の葉を混ぜ合わせた桜あん。 お～～！良いじゃないか(^^)v かすかな塩味が良いアクセント まるで、桜もちのような風味(￣￢￣*)じゅるぅ～ 変わったおはぎも良いものだ（￣ー￣）ニヤ...
BBQ & Stove ＳＴＡＵＢで薩摩芋を焼き損じ(┰_┰)しょぼーん
こんなに暖かくなると、ストーブに火が入らない！ すると、困ることがあるんだよね。 それは、美味しい焼き芋が食べられないぃ～～～！ これわが家の大問題(;^_^A アセアセ… と、言うことで、ストーブならぬお鍋のＳＴＡＵＢで焼き芋作り(^^)...
浜松まつり ２０１５凧揚げ練習(^^)v
朝まで降った雨も上がり、良い天気(^^)v さぁ、今年初めての凧揚げだぁ ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ 上手く揚がるかなぁ（￣ー￣）ニヤリッ さて、・・・・
お気に入り 名だたる戦国武将の甲冑より義経の赤糸威が好き！
節句のお祝いに、あっちこっちの人形屋を見て歩いた。 品質と価値がかけ離れていると感じたからだろうか、どれを見てもしっくり来ない。 でもね、妥協した物なんて贈る気はサラサラ無い！だから困っちゃうんだよ。 これがレンマ、ジレンマ、トリレンマ（爆...
食べ歩き 凧の準備を終えて、ちょっと一杯は曳馬の「とし坊」
凧の準備が終ったら、そのまま帰るのもなんだなぁ～～ とし坊に寄っちゃう？ みんなの顔がにやけた（爆） 誰ともなしに歩き出し、向かった先はこの辺りでは貴重な居酒屋 一押しは、醤油で焼くお好み焼き！(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・
食べ歩き 陳建民の麻婆豆腐が食べたくてサーラ四川飯店で激辛麻婆ラーメン
月に一度のランチ会で、身も心も穏やかにしなきゃな（爆）と、 ストレスがたまった頃にランチ会（￣ー￣）ニヤリッ 唐揚げが食べたいと主張する女性陣の意見を聞きつつ 何故か無性に麻婆豆腐が食べたくなった！ そんな時に重宝するのが、サーラ四川飯店 ...
料理 娘が景品でもらった炊飯器でビーフシチュー？！
随分前に娘が何かの景品でもらってきた３合炊きの炊飯器 その名も炊飯名人（爆） とっても簡単な作りで、保温機能も無く自分的にはイマイチ。 使えるのか使えないのか、白黒付けてやる！ と、言うことで炊飯器レシピを参考に 「炊飯名人」で作る超簡単牛...
浜松まつり 技術伝承会に向け練習用の町内凧に糸目付け！
あれ？もう忘れちゃってるのかぁ？ 一年も経つと、全て忘れてしまうらしい。 「そうじゃない、こうだ！」 怒号が飛び交う中、一生懸命に糸目を付けていた（爆） もう三月だから、あっという間に本番だ！ 思いっきり楽しもう（￣ー￣）ニヤリッ
BBQ & Stove 今日も朝からストーブ焼いも（￣ー￣）ニヤリッ
朝起きて、既に習慣となってしまった感のある焼き芋作り。 ストーブに火を入れて、洗濯機を廻し朝７時までに洗濯を終える。 それから環境が安定しない会社のecサイトがダウンしていないか確認する。 なんともまぁ～～、働き者になったものだ（爆） さて...
浜松まつり 2015年度の手ぬぐいは、鯉のぼりをイメージ！
てぬぐいが納品されると、いよいよ浜松まつりの作業が本格化する。 まつりの寄付と引き替えに渡す手ぬぐいを折るのは自治会の面々。 今年の柄は一段とカッコ良いねぇ～～！ 曳本ブランドは、ＫＳＧさんのデザインで鉄板だな。 ♪もしかしてだけどぉ～～～...
料理 今年の恵方は「西南西！」２本の巻き寿司で恵方巻き
マグロとか海老とかいっぱい入った海鮮恵方巻きを作りたい！ 娘がガンとして意見を曲げない。 まったく誰に似てしまったのだろうか(;^_^A アセアセ… 当然、ばーばもカンピョウとか油揚げとか入れたのを作りたいので 今年は恵方巻きを２本食べなき...
BBQ & Stove しあわせな香りが家に充満！ストーブ焼いも(￣￢￣*)じゅるぅ～
最近、特に凝っているのはストーブでの焼いも作り 遠赤外線たっぷりの輻射熱が、ゆっくりじっくりと美味しさを増して行く。 作り方は至って簡単。 ストーブに火を入れ、芋を乗せて蒸し蓋をかぶせるだけ。 １時間ほど焼くと、蜜がたっぷりで、それはそれは...