台風15号が来そうなのに、BBQやるって(爆)
いくら持っているって言っても、そう何度も奇跡は起こらないよ!
ところが、予想された進路がそれて、関東では記録的な暴風が吹き荒れた。
そんな中、開催したこのメンバーは、酒楽会、日本酒の利き酒を楽しむメンバーなのだ。
飲兵衛の勇気恐るべし(^^)v
と、言うことで、ピーカンでのBBQ楽しいね( ̄ー ̄)ニヤリッ
シュハスコには、ピッカニャとハーブ入り生フランク( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

さて、お味は・・・・

漬物はありがたいねぇ~
これだけでも、酒が進んじゃう(爆)

エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル
炭が起きるまで、涼しいところで飲んじゃうか(^^)v

スパークリングで乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )

さくら鳥むね肉の低温調理で、よだれ鳥
今回のタレも絶賛された( ̄ー ̄)ニヤリ

ジャン・レオンの3055 ロゼ
うっとりとする程上品なアロマが魅力

続いて、七冠馬
もちろん シンボリルドルフだね。
馬主と島根の酒蔵が友達らしい。
味わい豊であきのこない飲み口旨いねぇ~~

焼き野菜のバーニャカウダ
野菜を焼くと甘みが増して良い(^^)v

メインのシュハスコをじっくり焼き上げる。
ピッカニャ(イチボ) 、ハーブ入りフランク、豚バラブロック味噌漬け
どれも絶品ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

見てこのジューシーな焼き上がり
すっごくプリップリ、こいつがジューシーで美味しい。

oh! スモーキー(^^)v

豚バラブロック味噌漬けは、さらに味噌ダレにくぐらせる。
これが絶品なのよ(‾ー‾)ニヤリッ

デザートのダブルベリーチョコ
ピザなのに甘酸っぱい違和感がたまらない。

仕上げに、おふくろが作ってくれたフルーツポンチ
あんこにアイスと、超豪華じゃんね。
今日も楽しいBBQごちそうさまぁ~~(^^)v
またやろうぜ!













コメント
奇跡って…私のこと⁉(笑)
BBQの話はどーなったのかな??