WEBER Jumbo Joeでピッカニャ(イチボ)とプリップリのハーブ入りフランク

台風15号が来そうなのに、BBQやるって(爆)
いくら持っているって言っても、そう何度も奇跡は起こらないよ!

ところが、予想された進路がそれて、関東では記録的な暴風が吹き荒れた。

そんな中、開催したこのメンバーは、酒楽会、日本酒の利き酒を楽しむメンバーなのだ。
飲兵衛の勇気恐るべし(^^)v
と、言うことで、ピーカンでのBBQ楽しいね( ̄ー ̄)ニヤリッ

シュハスコには、ピッカニャとハーブ入り生フランク( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~


さて、お味は・・・・


漬物はありがたいねぇ~
これだけでも、酒が進んじゃう(爆)

 

 

 

エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル

炭が起きるまで、涼しいところで飲んじゃうか(^^)v

 

 


スパークリングで乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )

 

 


さくら鳥むね肉の低温調理で、よだれ鳥

今回のタレも絶賛された( ̄ー ̄)ニヤリ

 

 

 


ジャン・レオンの3055 ロゼ
うっとりとする程上品なアロマが魅力

 

 


続いて、七冠馬
もちろん シンボリルドルフだね。

馬主と島根の酒蔵が友達らしい。
味わい豊であきのこない飲み口旨いねぇ~~

 

 


焼き野菜のバーニャカウダ

野菜を焼くと甘みが増して良い(^^)v

 

 


メインのシュハスコをじっくり焼き上げる。

ピッカニャ(イチボ) 、ハーブ入りフランク、豚バラブロック味噌漬け
どれも絶品ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

 

 


見てこのジューシーな焼き上がり
すっごくプリップリ、こいつがジューシーで美味しい。

 

 


oh! スモーキー(^^)v

 

 


豚バラブロック味噌漬けは、さらに味噌ダレにくぐらせる。
これが絶品なのよ(‾ー‾)ニヤリッ

 


デザートのダブルベリーチョコ
ピザなのに甘酸っぱい違和感がたまらない。

 

 


仕上げに、おふくろが作ってくれたフルーツポンチ
あんこにアイスと、超豪華じゃんね。

今日も楽しいBBQごちそうさまぁ~~(^^)v
またやろうぜ!

 

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