料理

STAUBで作るおこげ煎餅入りポトフってド旨い!

夏の疲れが出たのか、俺以外ちょっと夏風邪気味!ならば温かい料理でもたべて、早く寝よう。そんなことを話していたら、おふくろが、TVで見たおこげ煎餅入りするんだって(^^)vと、言うことでSTAUBでおこげ煎餅入りポトフ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さ...
BBQ & Stove

炭焼き7分で仕上げるさんまの塩焼き!BBQも科学が大切だ(^^)v

おふくろがさんまを食べたいって!家の中では焼けないし~・・・と、意味深な、なぞかけ(爆)良いよ、炭を起こして焼いてやる( ̄ー ̄)ニヤリッその言葉に、まってました!(;^_^A アセアセ…(;^_^A アセアセ…ばーばの術中にはまったな(┰_...
生活あれこれ

簡単DIY 洗濯用ステンレスピンチハンガーのかり首が抜けた!

洗濯用ピンチハンガーオールステンレス素材なので、さびに強くとっても重宝していたのだが、つり下げ部分が破損!よーく見ると、かり首部分がスコーンと抜けている。他に悪いところは無さそうなので、前回同様、カチャットワイヤーWを使って直すことにしよう...
料理

真空保温調理鍋を使って時短料理!レシピを参考にブリ大根(^^)v

エコック 真空保温調理鍋は、既におふくろの手の中に入っていた。付属のレシピを見ながら、なんと、ぶり大根に挑戦だもん。煮詰める系は不得手な保温調理鍋だけど、蓋を開けて煮詰めれば、レシピ以上の仕上がりになるんだって。それにしても、なかなかやるね...
食べ歩き

ちょっと良いかもバールMabuchi ESTのベビーバックリブ!

飲み歩き3軒目は、再び肉を食うぞ!それも洋風のやつだ!と言うことで、バールMabuchi EST!オープンカフェの様な作りもカッコいい。ジンガイさんがワイワイやっているしイタリアンな感じ、いいねぇ~~(^^)vここはやっぱりワインでしょと、...
食べ歩き

厚めに引いた玄品流のてっさを味わった玄品ふぐ 浜松の関で轟沈

腕のいい板前さんが移動したと聞いたので、早速訪問(^^)vと、ところが、タクシー降りた瞬間に違和感(;^_^A アセアセ…カメラをタクシー内に落とした!タクシーは走り去っていくし(;^_^A アセアセ…(;^_^A アセアセ…遠鉄タクシーに...
食べ歩き

予約無しで行ける美味しいホルモンは早出のおたゑ

ちょっと遅い時間になると、満員で入れない おたゑ今日は予約もしないで開店と同時に入ってやった( ̄ー ̄)ニヤリッさすがに誰もいないから、ホルモン食べ放題(^^)vやっぱり旨いなぁ~~おたゑのホルモン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・・
食べ歩き

台湾風玉子焼きで判明(^^)v行ったのはたぶん阿里山

曳馬本郷阿弥陀分室にて、幸せの手料理を堪能した後、ふらふら歩いて帰る途中に寄ったようだ(爆)たぶん・・・perhaps  maybeこのところ、写真を見て行ったんだと把握する回数が増えてきた。そして、画像に写っているだけの情報から、行ったお...
浜松まつり

曳馬本郷阿弥陀分室の新婚まさ○し家で手料理を堪能!

北留からの帰り道、ちょっと足を伸ばして、曳馬本郷の阿弥陀分室に寄っていかまい!ひび割れしているけど、明らかに高そうなグラスで、山梨ワインをガブガブ!いやぁ~~、美味しいねぇ~~これ(^^)vそして人妻の手料理がまたオシャレなんだよねぇ( ̄¬...
食べ歩き

郷友会の総会がおわってから向かうのはいつもの北留!

9月決算の郷友会凧揚会の中核組織だね。そんな郷友会の総会にて、今年度の活動報告や、新年度の活動方針などが可決され、馬場会長体制の継続が承認された。そして、郷友会より推薦する組長候補が発表され、新たな凧年度に備える準備ができた。あぁ~~、腹減...
生活あれこれ

初出荷のりんごは山形県からお取り寄せの訳あり サンふじ リンゴ ご家庭用

9月中旬発送で、サンつがるを注文しておいた。正規品と同じく農家さんが大切に育てたリンゴだが、キズ・穴・ツル割れ・変形・着色不足等の訳ありリンゴをお得な価格ゲット(^^)v早速届いたりんごを見ると、色が濃くて美味しそう( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さ...
生活あれこれ

新宿中村屋のパイ皮まんじゅうでエスプレッソのコーヒーブレイク!

同級生たちが、新宿中村屋のパイ皮まんじゅう うすあわせ を仏壇にお供えしてくれた(^^)vありがとうねあずき、かぼちゃ、さつまいもの自然の味をいかした、風味の良い餡を、パイ生地で包んだしっとりした焼菓子。美味しそうな甘味が手に入ったので、エ...
食べ歩き

遠鉄百貨店で秋の味覚!浪花古市庵のまつたけ薫る秋づくし弁当

おふくろが買ってきてくれたお弁当は、古くから愛されてきた日本の味を大切にする浪花古市庵の秋づくし弁当。まだまだ暑いけど、すっかり秋なんだなぁ~。お弁当をあけると、具材を細かく刻んだバラちらしに、な、なんと、まつたけ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQでシコシコ!清香苑の上ミノ(^^)v

WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQで、さとみちゃん差し入れ!上ミノby清香苑いやぁ~~~、大好きなんだなぁ。コリコリした食感がたまらない。やっぱり、ド旨いぃ~~清香苑の上ミノ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・・
食べ歩き

お墓参り後に必ず寄りたい亀山屋でとっても美味しいチャーハン!

お彼岸のお中日!近況を詳しく報告し、お掃除を済ませたら、お墓参り終了(^^)vあぁ~~、お腹空いたぁ~~~(爆)時刻は11:00過ぎ!そうだ、参道出口の亀山屋の開店時間じゃんね( ̄ー ̄)ニヤリッ前から気になっていたんだけど、なかなかタイミン...