仕事に切をつけ、確定申告もやり切った。すると不思議と腹が減った。ラーメンが食べたいと、コストコで激混みのガソリンを入れ、向かうは中華そば仲屋。選んだのは、自家製のラー油を贅沢に使用し、ピリ辛でコク深い味わいが特徴の特製辛味つけ麺。今日の気分...

妹の誕生会に、私と母でお寿司を用意し、娘がバースディケーキを用意する。娘が選んだケーキは、洋菓子の森 MIGNON－みによんで紅ほっぺシャルロット。シャルロット（Charlotte）は、フランス発祥の冷製スイーツで、ビスキュイ生地にババロア...

娘と孫を連れて懐かしい山口屋菓子店。孫に遠州焼きを教え込もう。浜松地区のお好み焼き（遠州焼き）は、たくわん、紅ショウガ、ネギとシンプルな具材。軽めの生地を薄く伸ばし焼き上げる。トリイソースを塗り重ねて、３つに折りたたみ一口サイズに切り分け(...

今日は娘も休みと言うことで、タスタス行っていちごパフェを食べようって。孫が帰って来るのを待ち、雨の中出発した。指定農家さんの章姫いちごを贅沢に使用したメニューが多く悩む。さんざん悩んだ結果、別々のいちごパフェを食べることにした。目にも鮮やか...

日本酒をたらふく飲み、カラオケでウイスキーのボトルを空けたら20時過ぎになった。ちょっと小腹が空いたなと、向かったのは今回もラーメン中華大王。テーブル席に案内され、LINEのお友だち追加で生ビールをゲット。ミニ丼ラーメンのメニューから醤油ラ...

いつも楽しみなMonday住よし会。今日は雨にも負けず、いつもの電車で行って来た。ホタルイカのボイルをツマミに、リストの酒を順番に飲み干した。すると、今月の秘蔵酒は、1720年創業の奥飛騨酒蔵の純米吟醸 雪ワイングラスでおいしい日本酒アワー...

ご近所にありながら存在を知らなかったちゃーしゅーちゃおちゃん。美容系の会社がチャーシュー専門店を始めたのだと。ジューシーでとろける食感が特徴と言うチャーシューを味わおう。炙りチャーシューが2枚乗った ちゃおちゃんラーメンとんこつ味(￣￢￣*...